“看准了，成熟的呈深褐色，套袋的時候要輕要准，注意不要弄壞菌體……”連日來，四川省宜賓市興文縣博望村的竹林裡，村民們在浙江省衢州市龍游縣派遣支援興文縣的教授級高工吳柏林的指導下為靈芝套袋，為10月份採收孢子粉做好前期准備。

　　“不要小看這些‘小傘’，它的價值高著呢！”吳柏林轉頭向記者介紹，該村的100畝靈芝種植基地是“興文·龍游”東西部協作項目，採取“科技特派員+公司+村集體+基地”的組織方式推廣林下靈芝種植模式，每畝種植200個靈芝菌棒，可採集孢子粉20斤左右，產值1萬元左右。

　　興文縣位於四川盆地南緣，地形、氣候、土質非常適合竹類生長，全縣連片竹林達52萬畝，常見竹類近30種，青翠的竹林不僅是美麗的風景線，更是“菜籃子”“錢袋子”，四季不斷的鮮筍充實著人們的餐桌。

　　坐擁富集的竹林資源，興文縣把竹產業作為鄉村全面振興的支柱產業，深入踐行大食物觀，向林下要效益，向竹林要糧食，大力推進竹食品及林下採集產品產業一二三產融合聯動，把傳統的低附加值產業轉為高附加值產業，不斷探索在鄉村全面振興中解鎖“共富密碼”。

　　“通過實施密度調整、竹林撫育、施肥培育等技術，提升竹林產出規模。”據興文縣林竹中心主任周永潮介紹，依托中國林科院、浙江農林大學、宜賓林竹產業研究院等院校科技成果轉化支持，扎實推進竹林規模經營、竹林豐產培育，目前全縣規模經營竹林8.24萬畝，豐產培育竹林12.3萬畝。

　　綜合海拔、地形、土質、產業基礎等因素，因地制宜、因時制宜、因物制宜發展林下種植，初步勾勒出布局圖：高海拔山區林下套種天麻、黃連等中藥材，低海拔山地林下套種菌類、黃精、淡竹葉等食藥材，竹干高大的楠竹林下散養烏雞……將竹林產出結構由“竹筍+竹材”豐富成“竹筍+竹材+林藥+林禽+林菌”。

　　復合經營成效如何？興文縣寧興林業開發中心總經理吳文祥算了一筆賬，公司用2000畝楠竹林試種植淡竹葉，畝產量約1.2噸，產值4000元左右，“加上竹材、竹筍，每畝產值能達6000元以上，長期雇用200人從事日常管護，村民就近就業顧家增收兩不誤。”

　　此外，興文在竹林產品精深加工方面也蓄勢發力，建設了興文經開區竹產業園，為企業提供共享廠房16萬平方米，把竹食品作為精深加工業進行培育，引進竹筍精深加工企業9家，配套建設了竹筍初加工廠15家，年消耗竹筍原材料2.17萬噸，提供750個就業崗位，年產值達到12億元。成功創建四川省四星級竹產業園區，興文縣獲評全省竹產業高質量發展縣。

　　“我們將繼續因地制宜發展竹筍、林藥菌、林下種養、油茶等優勢產業，盤活林地空間。”周永潮說，興文將推廣林糧經復合、發展藥材和林下烏骨雞立體養殖模式，大力推進竹食品及林下採集產品產業一二三產融合聯動，為建設“天府森林糧庫”提供興文實踐。

　　《 人民日報 》（ 2024年08月16日 14 版）

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