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今年這口茶,來得早、品質好

浙江300余萬畝生產茶園已開採過半

祝梅
2026年03月25日08:57 | 來源:浙江日報
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  記者3月24日獲悉,今年浙江春茶呈現“早、穩、高”態勢。自2月14日溫州永嘉烏牛早揭開春茶採摘序幕以來,全省300余萬畝生產茶園已開採180余萬畝,150余萬名採茶工已全部到崗。

  “至3月10日,全省各設區市茶葉紛紛開採,平均較2025年早5天左右。今年浙江氣溫平穩,春茶品質尤其好。”浙江省農業農村廳負責人介紹,當前鬆陽浙南茶葉市場本地茶均價約為每公斤450元,新昌中國茶市本地茶均價約為每公斤700元,“浙江春茶性價比高,歡迎廣大消費者購買品嘗。”

  茶是浙江優勢“土特產富”產業,聚焦聚力名優茶、新茶飲、抹茶和出口茶四大賽道,浙江正“做強優勢、做優特色、做大規模、做響品牌”,推動茶產業高質量發展。

  名優茶領跑全國,也是浙江茶產業的根基所在。2025年,浙江名優茶產量達11.7萬噸、產值達275億元,佔全省茶葉產量的55%、產值的87%。今年,浙江將以基地宜機化、加工智能化、產品特色化為抓手,推進茶園標准化改造與機械化適配,推廣智能化加工生產線與清潔化工藝,鞏固名優綠茶核心優勢。

  在新茶飲領域,浙江原料茶正創新突圍。2025年,浙江新茶飲原料茶產量達4.3萬噸、產值達25.6億元,比上年分別增長28%、31%。搶抓新賽道、新風口,浙江將積極推進原料基地標准化建設、關鍵核心技術攻關、溯源體系嚴格監管、新型經營主體培育等重點工作,打造全國新茶飲產業“品質標杆”與“核心供給源”。

  在精深加工領域,浙江作為全球最大的抹茶產地,2025年抹茶產量達8851噸、產值達11億元,佔全國抹茶總產量的60%以上。接下來,浙江將積極擴大抹茶產業規模、提升產品品質、拓展全球市場,以“品牌+技術”雙輪驅動、“內銷+出口”雙線發力,鞏固“抹茶大省”領軍地位。

  浙江還是茶葉出口大省。2025年,全省茶葉出口量、出口額穩居全國第一。今年,浙江將抓好出口茶能級提升,繼續拓展全球市場,讓“浙茶”成為中國茶葉走向全球、傳遞中國茶文化的重要名片。

(責編:葉賓得、康夢琦)

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