杭州:蔬果飲用水備貨充足 線上下單也能送上門
2026年07月10日08:58 | 來源:杭州日報
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收藏“巴威”逼近,記者從杭州多家商超了解到,華潤萬家、世紀聯華等已提前加大民生商品採購儲備力度,生鮮、飲用水、速食食品、糧油貨源充裕,物價平穩。
7月9日下午5點,記者在世紀聯華慶春店裡看到,蔬菜專區格外充實,大白菜、包心菜及各類水果整齊鋪開。門店經理鄭華麗透露,門店特意加大了各類速食、飲用水以及耐儲存蔬菜的採購量,備貨量比平日多出一倍:“市民防范意識很強,不過選購時還是比較理性的,沒有出現搶購的現象。”
華潤萬家的備貨數據也直觀反映了保供力度:生鮮肉禽蛋奶配送量提升八成,每日生鮮發貨量150噸至200噸,配送車次同步增加﹔瓶裝水在120萬箱庫存基礎上再加訂20萬箱,方便食品追加三成備貨,米面糧油進貨量提升兩成。華潤萬家相關負責人表示,企業已第一時間啟動台風應急保供機制,積極保障杭州4家門店貨源,新增的補貨訂單均可在7月10日前到店。
針對台風天氣可能引發的食材採購需求上漲、配送難度提升等情況,叮咚買菜提前啟動極端天氣保供預案,依托AI模型預測和智慧供應鏈動態調度實現分級精准備貨,同步集結一線運力、強化騎手安全保障,全力保障台風期間市民的生鮮物資供應平穩有序。
不同於常規增量備貨模式,此次叮咚買菜將AI模型與大數據銷量預測系統深度結合,結合台風移動路徑、降雨強度及區域消費習慣,提前預判不同區域不同品類的需求漲幅與影響,並將根據天氣情況和訂單波動等動態調整調撥力度,靈活追加補貨。叮咚買菜相關負責人表示,廣大市民可通過提前下單、選擇預約配送時段等方式,避開風雨最強時段﹔若遇極端天氣出現配送延遲,也請大家給予風雨中的騎手多一些耐心與理解。
(責編:葉賓得、王麗瑋)
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