哪個鄉鎮種養條件優、哪片高山日照足、哪家農戶加工手藝好，何時上山採掘的龍泉山珍風味最佳？近日，在麗水龍泉望甌·陶溪川文創街區，一家名為“山居山貨”的小店為來自龍泉19個鄉鎮（街道）的百余款俏銷山貨標注專屬“身份溯源信息”。該小店以鄉野好物搶佔市場、走紅電商平台，其背后是化身品質山貨“擺渡人”的一大批龍泉農創客。

　　“住龍土蜂蜜”“龍南粉皮”“蘭巨古法醬油”“錦溪筍干”“八都黑木耳”……龍泉人記憶中的好味道、好山貨，在店內悉數集結。門店業主朱東明是一名“90后”農創客。他連續三年開發龍泉“一鎮一品”“多鎮一品”鄉野好物，每個月都能上線新品種，年均銷售額突破200萬元。

　　自然晾晒的筍干肌理緊實，慢火熬制的楊梅干酸甜醇厚，零添加、純天然。“我做山貨，最多隻加鹽和糖調味。”堅守富農初心，朱東明摒棄食品添加劑、拒絕過度加工，一心一意隻為守護龍泉品質山貨的原生態本味。

　　創業三年來，從零起步的朱東明面臨過無錢雇人、無成熟渠道的現實困境，選品溯源、包裝設計、打包發貨、客服售后等相關工作全由他一人包攬。為摸透每款鄉野好物的“家底”，他每天清晨跟著農戶上山採筍、進山摘楊梅，親歷每一個生產環節，確保每一份品質山貨都經得起消費者的考驗。三年深耕，他走遍龍泉各村鎮，與農戶簽訂長期產銷合作協議，將品控貫穿產業全鏈條，門店產品也從最初寥寥數款，擴充至上百種原生態農特產品。

　　在龍泉，深耕鄉土、賦能農產的創客力量還在不斷壯大。上垟鎮源底牲畜養殖合作社的劉志花，常年規模化養殖萬羽竹林土雞，出欄7000頭土豬。她把豬肉和雞肉賣給來源底村打卡、住宿的游客，不但讓自家民宿“古源宿”生意越來越火爆，還帶動了當地土雞和土豬的線上熱銷。道太鄉的電商從業者葉觀鳳，專注推廣本土山茶油，深耕市場、普惠農戶，形成了穩定的產銷體系。

　　龍泉市農業農村局農經站負責人表示，下一步，龍泉市將引導農創客隊伍積極搭建交流共享平台，推動種養、加工、文創、銷售等各環節農創客抱團聯動，讓更多龍泉品質山貨走出大山、走向全國。