10月4日，浙江某實業股份有限公司生產車間一派忙碌景象。經過清洗、壓榨、灌裝、封瓶等工序，每小時有6000瓶文旦汁下線。作為玉環首批生產文旦汁的企業，該公司生產線全年穩定運行、持續供貨，去年銷量超300萬瓶。

“早些年玉環文旦高度依賴鮮果銷售，產業鏈短，受天氣、季節制約明顯。”企業負責人應敏燕說。企業與200多戶果農簽訂保底收購協議，建立共富工坊，對符合標准的果品兜底收購，帶動農戶人均年增收5000元以上。

過去隻在秋季上市的文旦，如今不再局限於節令，開始向賣品牌、賣標准、賣首發轉型，地理標志農產品全產業鏈增值路徑更清晰。

清港鎮種植戶邵海環穿梭在自家果園，查看文旦長勢。“雨水充足，不用抽水灌溉。”邵海環介紹，往年她家文旦產量2萬多斤，鮮果一部分靠老客戶快遞銷往全國，另一部分供給深加工企業作原料。

過去，果農最怕文旦收獲季集中上市。鮮果短期大量涌入市場，價格波動大，部分果品難走鮮果渠道。現在，深加工企業承接這部分果品，農戶種植風險得到緩沖。

依托“玉環文旦”國家地理標志証明商標，當地形成種植、精深加工、農文旅服務鏈條。垟根村文旦研學科普基地把田間地頭用於自然課堂﹔文旦花開創意產業園集聚文創、研學、茶室等業態﹔果農電商聯盟開展直播培訓，農戶轉型鄉土主播。

值得一提的是，當地還出台產業扶持政策，建設溯源監管體系，落實地理標志保護。30多家本土企業開發食品、飲品、日化、文創等50多款衍生產品，全產業鏈產值持續攀升。

眼下，玉環大批量晚熟文旦等待霜降后開摘，文旦汁、文旦酥、香薰等衍生品已走向各地消費者。一季果香，四季收益，玉環文旦為鄉村產業振興提供了一個鮮活樣本。