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一宿一非遺 體驗好新奇

湖州安吉銀坑村為民宿注入傳統文化元素

鄒冠爾
2026年10月05日09:29 | 來源:浙江日報
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  10月4日,記者走進位於湖州市安吉縣天荒坪鎮銀坑村的交流中心,七大主題展區陳列著來自全國各地的非遺精品,竹編、剪紙、扎染、皮影等傳統技藝與民俗文創匯聚一堂。

  這處由老村委辦公場所改造而來的空間,與相鄰的游客中心共同構成游客了解銀坑村非遺的“第一站”,游客可在此查詢村內各民宿的非遺體驗項目,再由此前往各家民宿參與體驗。這源於近期銀坑村推行的“一宿一非遺”模式——引導村內各民宿落地一項專屬非遺體驗,游客中心則承擔起統一展示和分發導流的功能。

  在此基礎上,10月1日至5日,銀坑村推出“國慶入坑計劃”:既有安吉白茶冷泡茶、免費漢服體驗、可帶走的非遺作品,還有一堂非遺老師課或體驗課。課程內容涵蓋竹編、燈彩、扎染、刺繡等項目,非遺老師課由專業老師或民宿主理人現場授課,側重技藝講解與系統學習﹔體驗課則以游客動手嘗試為主。兩類課程均在交流中心內進行,游客可根據自己的時間和興趣二選一。

  10月4日的非遺老師課為茶果子制作,由隅安·慢生活民宿主理人周媛授課。開課前,長桌旁已座無虛席,學員以親子家庭為主。周媛將木蛋、三角棒、付筋推棒、菊針、篩網等工具,以及白芸豆面團等原材料分發到位。記者戴上手套,在周媛指導下,先將面團揉圓、壓扁,以木蛋在中間按出凹槽,填入餡料后捏緊收口。繼而用三角棒推出兔子耳朵,用推棒在耳朵處壓出凹陷。最后點上芝麻作眼睛,一隻造型飽滿的兔形茶果子便呈現在眼前。

  周媛曾專程赴雲南昆明學習茶果子制作技藝。據她介紹,茶果子的歷史可追溯至唐朝,見証了中華茶文化的源遠流長。茶果子作為專為佐茶而制的糕點,以白芸豆為基底,手工塑形,清甜不膩。為了讓這道茶食更具安吉辨識度,她把安吉白茶研磨成粉,融入餡料之中,讓清甜裡多出一層白茶的清爽。

  民宿多了,同質化問題隨之而來。銀坑村村黨支部書記王強說,各家民宿普遍配備泳池、溫泉等設施,單純比拼硬件已難以形成差異化,價格上不去、客人留不住。突破口落到了傳統文化上——今年4月,鎮、村兩級開始謀劃“非遺村落”,把非遺體驗嵌入民宿,讓每家都有故事可講。

  銀坑村村黨支部副書記、春溪民宿主理人褚佳是第一個響應的。鰲魚燈在銀坑村有深厚的根基,幾十年前就有在春節、元宵節等節日舞鰲魚燈的習俗,用以祈求風調雨順、年年有余。褚佳將鰲魚燈引入民宿,在春溪民宿大堂長期陳列,游客到店就能看到。她設置了簡易和進階兩種鰲魚燈制作體驗方案,簡易版四十多分鐘就能完成,游客取紙、裁剪、裱糊,便可做出一盞龍頭魚身的小燈。

  在銀坑村班子的帶動下,村裡成立非遺民宿聯盟,目前第一批有14家民宿加入,各有主題——春溪做鰲魚燈,隅安·慢生活做茶果子,倚竹閣做香薰蠟燭,聽溪做植物染,曉舍做竹編……“我們不統一指定項目,由各家自主選擇。主理人自己要真正喜歡,跟客人介紹的時候才會更有感染力。”褚佳說。

  截至10月4日,銀坑村國慶假期日均接待游客2000人次,“國慶入坑計劃”非遺體驗上座率達98%。王強說:“把非遺元素融入民宿行業,讓每家每戶都有自己的特色和靈魂。客人親手做一盞燈、捏一枚茶果子,老手藝就能被更多人看見、記住,傳承的土壤也會更厚實。”

(責編:孫鵬、王麗瑋)

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