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浙江长兴集中整治城区违规夜排档 美食香飘夜宵城

2014年11月11日08:41    来源:浙江日报     手机看新闻

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晚上10时,浙江长兴画溪街道城南工业园区的夜宵城内灯火通明。这个点正是工人们下夜班的时刻,电动车、摩托车一股脑儿地涌进了夜宵城,寂静的夜被点燃了。

位于夜宵城东北角的一个摊位前,围满了刚下班的工人。“滋——”热油滚烫,刚洗净的鲫鱼一扔进锅,立马冒出扑鼻的香味儿。摊主张丽一边热情地招呼着顾客,一边熟练地翻炒油锅,丈夫陈红光站在一旁用勺子麻利地添入姜丝、盐、辣椒等佐料。5分钟后,一道热气腾腾的红烧鲫鱼端上了饭桌。

就在两个月前,张丽夫妻俩还在马路上“游击作业”,不仅要遭受风吹雨淋,还要时刻提防着城管。今年9月底,画溪街道城南夜宵城开业后,夫妻俩第一时间搬了进去,成为定点的排档经营者。

画溪街道城南工业园区地处城乡结合部,离市中心较远,集中了长兴大部分工业企业。据画溪街道党委委员孙伟峰介绍,目前画溪街道共有企业270多家,整个街道常住人口3.6万人,其中2.2万人都是外来务工人员,他们大部分都集中在工业园区内,37岁的张丽便是其中之一。

工业园区内的包桥路,因其人流量大、摊贩多而成为名副其实的夜宵街,最热闹的时候马路被大大小小20多个夜宵摊位围得水泄不通。占道经营、环境污染、卫生安全……一个个难题随之冒了出来,让当地的城管头疼,也让周边的居民苦不堪言:“一下班,这里根本走不通,1000米不到的距离,开车最起码要花5分钟时间。”许多摊主为图方便将厨余垃圾随手丢在马路旁,“每天早上,我们得用扫帚扫掉三大袋的垃圾,还得用清水冲好几遍。”一提到排档街,园区内的环卫工人张菊叶连连摇头。

各种矛盾在夜宵街滋生。“原本我们想过全部取缔,但考虑到这里维系着许多失地农民和外来务工人员的生计。”孙伟峰若有所思地说,“如果全部取缔,他们的出路在哪?”

治理夜宵摊,在疏不在堵。今年9月,画溪街道投入10万元,在包桥路南侧150米处选择了一块10亩大小的闲置空地进行改造。刷白墙体、修建厕所、拓宽道路,半个月后,长廊式的夜宵摊华丽转身,成了“城南夜宵城”。

一开始,摊主们并不愿意搬离排档街,但是当他们亲眼看到整齐划一的夜宵城后,很快改变了主意。入夜,城南夜宵城门口灯光闪烁。城内,3000平方米的营业面积可容纳500人同时就餐,场地中间3个1000瓦的“探照灯”一照,黑夜立马亮堂了。随着一溜遮雨棚的搭建,摊主们再不用忍受风吹雨淋了。此外,画溪街道还出资聘请保洁公司,夜宵结束后进行现场清洗。

据了解,夜宵城从9月22日开业到现在,目前已有5家持临时占道经营许可证及健康证的夜宵摊主入驻进城,其他符合入驻要求的夜宵摊主也正在陆续搬进。今年以来,长兴对城区夜宵摊进行集中整治,取缔夜间无证摊位120家,对12家不合规范的夜宵摊进行转型升级,要求城区内的21家持证摊位在指定位置、指定时间规范经营。

工人们下班的回家路越来越宽了,靠夜宵摊谋生的摊主们心越来越暖了。夜里12时,人流渐渐散去,借着灯光,张丽将腰包里的钱数了数,1275元,比昨天多了百来块钱。“我想多赚点钱,早点把儿子从安徽老家接过来。”说着,张丽翻开手机,看着她帅气的儿子。(李文芳、丁珊、杨欣华)

(责编:冯益华、翁迪凯)

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