人民网

芹菜10元一斤 猪肉35元一斤 土鸡100元一只

比市场价高两三倍的农贸市场生鲜配送你会下单吗?

2014年11月20日09:17    来源:都市快报     手机看新闻

  • 打印
  • 网摘
  • 纠错
  • 商城
  • 分享到QQ空间
  • 分享
  • 推荐
  • 字号

住在杭州东山农贸市场附近的居民,从昨天(11月19日)开始,不用下了班急匆匆往菜场赶,也不用担心新鲜的菜卖完了,他们可以提前打个电话,或点开东山农贸市场配送网,按上面所列菜单下个单,鸡鸭肉蛋以及各种蔬菜,市场里的工作人员会在约定时间送上门。

配送到家的菜,不是居民们常买的那些摊主销售的,而是东山农贸市场和沃通生态农业合作销售的,所有产品来自农业基地直采。按东山农贸市场总经理金新生的话说,农贸市场不能再像以前那样只管收摊位费,现在要转型升级。

配送价比市场价高两三倍

昨天是东山农贸市场配送网营业第一天,市场里并没有做特别宣传,一天下来配送了9单,客单价150元以上。吃头口水的客人大多是好奇来体验的,配送商品中,鸡鸭特别畅销。

从价格看,配送网上列的价格远比市场价高,市场里芹菜卖3.5元一斤,配送的价格是10元一斤;土猪条肉的价格是35元一斤;鸡鸭论只卖,一年生的土鸡,冷鲜的,2斤左右,100元一只;两年生的土鸡,150元一只;三年生的土鸭,180元一只。

金新生说,价格定得高,一方面是东西好,是到农业基地直采的,从现在大家的消费观念看,好的东西接受度高,所以进口超市里一个苹果卖一百元,照样卖得动。东山农贸市场里有个摊位,卖千岛湖的芹菜,价格高到25元一斤,也卖得很好。所以他们很有信心。

另一方面,这是农贸市场自己经营的,要和市场里的经营户错位竞争,所以就要从产品和价格上错位。

配送网在农贸市场边上设了一个实体体验店,摆了一些样品蔬菜给大家看。从昨天周边居民咨询后的反应看,有两种截然相反的意见,一种是听到价格这么高,立刻摇头走开;一种是听到东西好,两眼放光,仔细询问。

所有配送不设起送金额,不收配送费,就算只要一包5元钱的青菜,也一样有人送上门。

由于刚开通,目前还只能网上下单,或者电话预订,货到付款。接下来,东山农贸市场还想试点微信下单,开通网上支付等,也考虑发行会员卡,上门的时候卡刷一刷直接扣钱,还可以享受折扣。

要与生鲜电商抢生意

金新生说,现在配送商品还只有蔬菜和鸡鸭肉蛋,不过他们已经在考虑扩大经营范围,正在和一个澳洲冻牛肉的供应商谈,也考虑引进武义的菌菇,继续走“高大上”的路线。

放在以前,澳洲冻牛肉这类高端商品不会出现在农贸市场。因为,来市场买牛肉的顾客,他们要买的是新鲜牛肉。现在玩生鲜配送,农贸市场的竞争对手是飞速扩张的生鲜电商。

“生鲜电商的客户,是目前社会的主力消费人群,他们在网上下了单,农贸市场就来得少了。所以我们要跟他们拼一拼,把这部分客户抢回来。”金新生说,农贸市场做生鲜配送,优势是能在约定时间迅速把东西送上门,东西也特别新鲜,因为就在附近,也不怕堵车,你打完电话可能半小时内就能收到货。而且市场里有专业的食品检测仪器,对蔬菜进行过农残和各种添加剂检测,买起来更放心。

另外,他们还在谋划组织到农产品基地的体验活动,计划一个月四次,让大家报名,直接到基地看放心菜。(邬愉波)

(责编:王婕、翁迪凯)

手机读报,精彩随身,移动用户发送到RMRB到10658000,订阅人民日报手机报。
  • 原创推荐
  • 风情小镇
  • 热门资讯
  • 图说中国
  • 热点推荐
  • 环球博览
  • 图说浙江
  • 人民电视