年桔“进城”价差千元 花农教你挑靓桔门道

2020年01月22日08:40  来源:广州日报
 
原标题:年桔“进城”价差千元花农教你挑靓桔门道

春节临近,小店门口、商场中庭、路上行驶的货车拖斗……广州处处可见年桔的身影:圆润饱满、黄澄澄的桔子是广州人春节装点堂院的心头好,桔在粤语里发音同“吉”,代表着他们对新一年大吉大利的祝愿。

今年,受天气影响,不少年花年桔的行情有所变动,但广州人购买年桔年花的热情不减。连日来,记者走访广州年桔市场最大的供应基地、“中国年桔之乡”顺德陈村,以及广州大型花卉展贸集散地广州花卉博览园和即将搬迁的花鸟鱼虫市场,从田间地头到零售环节,探秘年桔进城行情。

顺德“年桔之乡”:有广州客商八月就订货

如果要问从哪里买年桔,地道的广州人大都会指路顺德。在国内,每5盆年桔就有4盆产自被誉为是“千年花乡”“年桔之乡”的佛山顺德陈村,这里种植年桔已有一千多年历史。

春节前,记者来到陈村,正是年桔成熟时节,数千亩桔田披上金黄橙衣,数千名桔农为岁末年宵花市做准备。记者了解到,陈村目前分布了近两千个年桔种植场,包括全国最大的年桔种植基地,这里也是全国最大的年桔集散地之一。据陈村年桔协会统计,陈村桔农大约超过八千人,年桔年产值约3亿元。

每年此时,来自粤港澳地区的商客、群众都前往陈村挑选采购年桔。记者20日走访获悉,在陈村仙涌的年桔基地,超过六成的靓桔已被运走。“今年年桔价格总体与往年持平,部分品相好的年桔价格微涨。”陈冬兆是陈村年桔协会副会长,他告诉记者称,作为以家庭为单位摆放的八九寸高小型年桔约在50元一盆。“大盆年桔根据挂果程度、造型设计、市场的需求等来定价,但整体价格稳定。”陈冬兆表示,由于今年天气整体稳定、桔田产量较好,因此价格不会有太大波动。“随着城市化进程加快,产业升级,年桔种植面积会逐年减少,以后会对价格有所影响。”陈冬兆告诉记者称,2019年的桔田面积同比减少较少,因此在需求源头上,保证了年度年桔的供应量。

节前,在陈村仙涌大道、文登路等主干道上,处处可见来自广东各地且载满年桔的货车。作为年桔最大的货源地之一,陈村毗邻广州,自然也吸引了不少广州客商及市民前来选桔。陈冬兆的家人也有自己经营的桔田。他告诉记者,每年种植的靓桔,不需要等到过年前就有客商、市民前来订货。“在桔树定型的八月、九月,就有不少广州客商来敲定订货数量。”陈冬兆说,订货客商主要是一些经营花档的老板或大型企业,而市民也普遍在春节前一个月左右来选桔。在仙涌村有桔田的区伯也表示,自家的年桔在距春节前一周就已经“去库存”八成以上。“很多是广州、东莞的市民来买。”区伯说。据陈村年桔协会的统计,每年从陈村出货的年桔,主要发往广深港澳、粤东、粤西等地区,另外还远销至海南乃至上海等地。

广州花市:花农揭秘价差主要在缸大不在树高

“在原产地买,价格会比花市上买得便宜一点。”家住广州番禺的陈小忠,由于毗邻陈村,每年春节前都会来陈村选年花、年桔。对于不少老广而言,来隔壁陈村买年桔、年花,主要是因为价格较低。

而不少广州市民仍习惯就近前往即将搬迁的芳村花鸟鱼虫市场购买年花年桔。年前10天,在芳村花鸟鱼虫市场,不少商家把年桔摆在最显眼的位置售卖。记者走访多家花档了解到,算上盆高,三四十厘米高的四季桔售价在50元左右,50厘米左右的四季桔则在百元出头,70厘米到1米高的在150元到200元之间,高约1.5米的在500元左右。而果形更大的金蛋果,70厘米高售价在160元左右;金桔价格相对更高,80厘米高的金桔售价约200元。总体上,普通品种价格较去年平稳,品相好的价格略涨。

高大张扬的朱砂桔是年桔中的“高帅富”,是商场、写字楼和酒店的心水。位于广佛交界的广州花卉博览园是年花年桔的大型展销地,这里的年桔售价在几十元到五六千元不等,品种多,价格丰俭由人。一家园艺场的工作人员唐叔告诉记者,他们来自南海桂丹路边一家大型花场,年前一个月就将年桔搬来这里。他介绍,一棵连盆两米六七高的朱砂桔售价在950元到2300元之间。为何差价会这么大?唐叔告诉记者,主要取决于年桔花盆的直径和果实是不是自然果。“70缸(花盆直径70厘米)的1000元左右,80缸的就要到2000元左右。我们最贵的有1米2缸,价格大约五六千元。树高树矮,不如缸大缸小(差价)明显。”唐叔说,一个月来2300元的贵价朱砂桔已售出了100多棵,“当然有人买,大吉大利嘛。”他还补充,市面上的朱砂桔果分为自然果和排果,价格也会有所区别。朱砂桔为柱状,自然果就是经过静心剪枝塑型、自然长在柱面的果实,而排果则是果实长成后人工捆缚形成,排列更为整齐。

知多D:如何选年桔、 保养年桔?

年桔寄托美好希望,自然要挑一棵靓的,记者在走访时,被不少市民询问挑选年桔的参考意见。陈村年桔协会副会长陈冬兆表示,市民在挑选年桔的时候,一定要选择叶绿果多、桔叶较为稠密的年桔。“一般桔叶稠密,说明年桔的生长情况较好,保存率较高。”陈冬兆说。

过了年,年桔还可以通过悉心看养继续生长,不用费心扔年桔。“过了正月后,可以将挂果的年桔剪掉,待新芽长出来后进行施肥,这样年桔还可以继续生长。”陈冬兆介绍。

(责编:王丽玮、张丽玮)

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