从街头巷尾走向百亿集群，从小城味道到富民产业，浙江嵊州小吃何以用超10万从业者、3万余家门店，撬动超200亿元经济规模大产业？关键在于围绕特色做足文章，以产业链党建推动强村富民，将组织优势、产业动能与人才活水深度融合，推动小吃产业全链发展，使之成为拓宽增收渠道、提升致富能力的强村富民新引擎。

支部联建，系牢共富“红纽带”

“现在我们小笼包订单越来越多了，但厂房太小加不了生产线，市里能不能帮我们找找合适的场地？”一家食品公司负责人的这一诉求，通过党建联建机制，被迅速反馈至链上相关部门。很快，通过专项协调，企业在嵊州市小吃共富产业园内获批了一块生产用地。

嵊州市小吃共富产业园。嵊州市委宣传部供图

依托党建联建机制，嵊州市打造了集“食、文、产、展、销、旅”于一体的小吃共富产业园，梳理形成项目、需求、资源、问题“四张清单”，建立联系指导、定期会商等“五项机制”，通过每季度召开联席会议、“点单式”精准服务等方式，覆盖从生产到销售的全链条，精准破解发展难题。2025年以来，嵊州市累计召开协调会15场，为链上企业解决70余项急难愁盼问题，帮助申请低息贷款超5亿元。

集群聚力，圈出产业“同心圆”

“书记好，我是‘依滋菜’共富工坊的负责人。我们工坊一直想找稳定优质的小葱货源，听说家园村这边有个小葱基地，最近方便过来考察一下吗？”经链上党组织牵线，一场兴村共富链上下游工坊共同参与的合作随即顺利展开。

小笼包生产线。嵊州市委宣传部供图

嵊州市通过在小吃产业链上合适环节布局共富工坊，充分发挥链上党组织带动作用，引导与村社、农户构建“党组织+工坊+合作社+农户”联结模式，推动生产环节下沉、订单科学调配。在产业链党建的牵引下，形成了从上游的“香葱基地”“红色种粮”等种植工坊，到中游的“包行食品”“依滋菜”等生产工坊，再到下游的“稻梦谷”“星空露营”等文旅工坊，形成了一条组织化、协同化的完整共富链。2025年，嵊州市沿链打造共富工坊40家，吸纳劳动力1200余人，人均月收入超5000元。

匠心传艺，端稳增收“金饭碗”

小笼包生产线上，师傅巧手翻飞，五六秒捏出一个“鲤鱼嘴”；培训课堂里，揉面擀皮、取馅包捏、上笼蒸煮……学员凝神学习手工技艺。这一幕，正是技能人才驱动产业升级的生动写照。

嵊州市小笼包技能比武大赛万人大培训。嵊州市委宣传部供图

面对产业扩张带来的人才缺口，嵊州市积极打造“培训+赛事+产业”技能人才培育体系：深入实施“万人大培训”，打造“30分钟职业技能培训圈”，在81个培训点开展“订单式”教学；构建“以赛聚才”模式，通过举办技能比武，得奖者现场获高薪聘约，既解决企业用工难题，更让“老手艺”变为家门口增收“新职业”。2025年以来，嵊州市累计开展各类技能培训超110场次，覆盖超12000人次，推荐就业超1600人。

一屉小笼包，撬动大产业。嵊州市以一条坚实的产业链，将“小味道”做成了“大文章”。如今，这条贯穿城乡、联动三产的链条，更成为一条共享发展成果的共富之路，随着蒸腾的热气蓬勃延伸。（徐凯凯、陈润曦）