从“一味药”到“一条链”
丽水景宁探索畲医药产业融合发展新路径
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收藏畲医药是中华传统医药的瑰宝,是“浙产中药”重要组成部分。近年来,浙江省景宁畲族自治县将畲医药大健康产业纳入县域三大主导产业,聚力打造相关产业,围绕“畲族传统医药传承创新”和“大健康产业发展”两条主线,推动构建“以二产带一产促三产”的产业发展格局。
早上8时,景宁畲正堂中医骨伤科诊所内,雷建光已开始线上坐诊。屏幕那头,是温州一位常年伏案工作的患者。雷建光一边查看对方发来的CT影像,一边通过视频观察舌苔,不到十分钟便给出诊疗建议。“现在各地病人都来找我,近的有温州市区、泰顺,远的像福建、山东。”雷建光说,他每天线上线下接诊20余例。
作为“畲医畲药”非物质文化遗产代表性传承人,让畲医药传得更远,是雷建光多年的心愿。他系统整理散落民间的畲医单方、验方,编写科普资料,推动畲医药走进校园和社区。“以前全靠口传心授,现在有文字、有图谱、有教材,畲医药才能传承下去。”传承之外,他还把“药食同源”端上了餐桌,在县城开设畲药膳餐厅,推出药膳黄精鸡、小香勾猪蹄等菜品,广受食客好评。
从灶台到货架,畲药膳如何走得更远?浙江五养堂畲药健康集团给出了另一种答案。董事长吴学谦介绍,公司利用真空冻干技术,在零下40摄氏度环境下将黄精菌菇煲制成冻干块,实现了产能和品质的工业化管控。在此基础上,团队正不断拓展畲药应用领域,将石斛、猴头菇等药材制成健脾祛湿的养生水,提取三叶青、金线莲的有效成分配伍清热解毒产品。“我们把畲药材融入代餐、茶饮、泡脚包、健康小零食,让畲药大健康产业的空间越来越大。”吴学谦说。
在景宁鹤溪街道鹤木岭村,“中国畲药谷”1500亩林下基地里,三叶青、灵芝、黄精顺着竹垄生长,工人们正除草管护。“我整年在这儿务工,一年能挣4万多元,毛竹林流转给基地,每亩还有230元的收入。”村民雷发鑫说。“中国畲药谷”总投资5.6亿元,是景宁重点招商引资项目,是集畲药种植、生产、销售于一体的中医药大健康全产业链项目。吴学谦坦言:“选择在景宁投资,看中的不仅是良好的生态环境和底蕴深厚的畲医药文化,更是当地对畲医药产业发展的足够重视。”
近年来,景宁大力发展畲医药产业,以地方立法形式颁布了《景宁畲族自治县畲医药发展条例》,先后出台《畲医药大健康产业发展规划》《畲医药大健康产业高质量发展三年行动方案》等,从畲药材种植扩面提质、企业招大育强、文化传承创新、康养目的地打造、加强人才支撑等五个方面协同发力。2025年,全县畲药材种植面积9.52万亩,产量6376吨,产值突破1.7亿元。
“下一步,我们将持续推动畲族特色验方临床研究及院内制剂备案研发,重点发展金线莲、黄精、三叶青、栀子等特色畲药材。”景宁畲医药大健康产业高质量发展专班负责人雷鸿铭表示,同时加快畲医药大健康产业园建设,围绕保健食品、美妆、水健康等健康产业招引、培育一批优质企业,推动畲医药向养生养老、休闲旅游、药食同源等领域跨界延伸,让畲医药从“一味药”变成“一条链”,真正成为山区群众增收致富的“金钥匙”。(陈韶文)
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