历经六年试验
浙江龙泉破解椴木灵芝连作栽培难题
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收藏近日,浙江省龙泉市食用菌研究所椴木灵芝连作试验基地内,连片灵芝长势喜人、菌盖舒展,工人们正熟练开展套袋作业,收集灵芝孢子粉。值得一提的是,该基地已连续六年栽培椴木灵芝,产出灵芝的产量与品质均保持稳定,标志着龙泉椴木灵芝连作栽培试验取得关键性成功。
灵芝产业是龙泉的富民增收产业。一直以来,传统大田覆土栽培模式存在明显短板,需两年更换一次场地。前茬灵芝种植后,土壤会留存大量杂菌微生物,连年栽培极易诱发各类病虫害,直接拉低灵芝产量与品质。频繁换地的种植模式,也让农户不愿投入建设标准化设施大棚,长期制约当地灵芝产业规模化、标准化、数字化转型发展。
为破解这一长期制约产业发展的难题,2021年,龙泉市农业农村局依托省级食用菌产业专项团队项目,启动椴木灵芝连作技术攻关试验。研发阶段,技术团队没有照搬外地成熟方案,立足本地种植条件开展针对性试验,先后比对石灰改良、水淹消杀、药剂喷淋、药粉拌土等五种土壤处理方式,围绕种植安全、操作难度、生产效率、种植成本四大维度反复筛选验证,最终筛选出一套适配龙泉本地、低成本、易操作、便于普及的土壤消杀配套技术。
“有些大企业虽建有灵芝连作基地,但普遍采用整体换土模式,大面积推广实操难度大、生产成本居高不下。相比之下,龙泉自主研发的连作种植技术土壤消杀优势显著。”龙泉市食药用菌服务站站长叶晓菊介绍,该技术以石灰改良土壤为核心,每亩土壤处理成本仅750元;相较于传统轮换地块、重复搭建大棚的旧模式,每亩每年可节约成本5000元至6000元,切实减轻种植户生产负担、提升种植收益。
历经六年持续测产跟踪验证,采用连作技术的地块,灵芝与孢子粉亩产达到传统轮换土地的平均水平;首潮灵芝每百斤椴木可产出2斤孢子粉,产量稳定、品质可控,充分印证了该项技术稳定可靠、经济效益可观。为让广大种植户共享科研成果,龙泉市农业农村局同步开展现场观摩与技术培训,推行“先试种、再扩种”推广模式,安排专业技术人员全程驻点指导,有效降低农户试种风险。
该技术全面推广后,将改变龙泉灵芝“两年一轮换”的传统种植模式,从根源解决频繁换地、生产成本高、产量波动大等行业痛点,消除农户建设设施大棚的后顾之忧,为温湿度智能调控、田间环境监测等数字化种植技术落地铺路,助力灵芝产业向设施化、标准化、规模化升级,持续巩固龙泉全国椴木灵芝核心产区地位。
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