10月4日，浙江某实业股份有限公司生产车间一派忙碌景象。经过清洗、压榨、灌装、封瓶等工序，每小时有6000瓶文旦汁下线。作为玉环首批生产文旦汁的企业，该公司生产线全年稳定运行、持续供货，去年销量超300万瓶。

“早些年玉环文旦高度依赖鲜果销售，产业链短，受天气、季节制约明显。”企业负责人应敏燕说。企业与200多户果农签订保底收购协议，建立共富工坊，对符合标准的果品兜底收购，带动农户人均年增收5000元以上。

过去只在秋季上市的文旦，如今不再局限于节令，开始向卖品牌、卖标准、卖首发转型，地理标志农产品全产业链增值路径更清晰。

清港镇种植户邵海环穿梭在自家果园，查看文旦长势。“雨水充足，不用抽水灌溉。”邵海环介绍，往年她家文旦产量2万多斤，鲜果一部分靠老客户快递销往全国，另一部分供给深加工企业作原料。

过去，果农最怕文旦收获季集中上市。鲜果短期大量涌入市场，价格波动大，部分果品难走鲜果渠道。现在，深加工企业承接这部分果品，农户种植风险得到缓冲。

依托“玉环文旦”国家地理标志证明商标，当地形成种植、精深加工、农文旅服务链条。垟根村文旦研学科普基地把田间地头用于自然课堂；文旦花开创意产业园集聚文创、研学、茶室等业态；果农电商联盟开展直播培训，农户转型乡土主播。

值得一提的是，当地还出台产业扶持政策，建设溯源监管体系，落实地理标志保护。30多家本土企业开发食品、饮品、日化、文创等50多款衍生产品，全产业链产值持续攀升。

眼下，玉环大批量晚熟文旦等待霜降后开摘，文旦汁、文旦酥、香薰等衍生品已走向各地消费者。一季果香，四季收益，玉环文旦为乡村产业振兴提供了一个鲜活样本。