人民網杭州3月12日電 “郁郁蔥蔥遍山崖，尖尖苞芽向天發。”在杭州龍井山，鮮綠色已經“爬”上了連綿的茶山。今天，西湖龍井茶的“龍井43”品種正式開採，再過幾天，西湖龍井茶的就將大面積集中採摘、加工。
3月以來，杭州地區持續降水，利於春茶生長。目前部分長勢較早的部分“龍井43”已經開採，大部分還要等到3月15日以后。“群體種”預計比“龍井43”晚採摘4-10天左右。
根據疫情防控要求，今年西湖景區對採茶工、炒茶工進行全覆蓋身份信息收集和數據篩查，通過掌握茶工情況，發揮數字治理、科技賦能的效果。此外，為了保障西湖龍井茶的品質，西湖龍井茶農也在源頭管理上開拓創新，採用數字化高科技手段來改進原有靠經驗管理的模式。目前，3家單位正在負責建設西湖龍井茶區塊鏈、物聯網項目。
“西湖龍井物聯網生態監測系統雲平台，結合了物聯網傳感、大數據、雲計算等技術，為茶農的進一步科學管護提供依據，為品質溯源提供基礎依據。”杭州市農業農村局相關負責人介紹，今后在西湖龍井茶的外包裝上，還可打上生態溯源碼。（郭揚、毛郅昊）
