9月以來國產果品單日進場量萬噸以上
“雙節”前嘉興果市交易穩中有升
秋季,象征著豐收和團圓。2023年,中秋和國慶“撞”了個滿懷,面對“雙節同慶”的盛況,水果消費必不可少。
進入9月以來,嘉興水果市場每天人流、車流絡繹不絕,周邊省市的客商紛紛前來採購果品,迎接“雙節”前的銷售旺季。為了滿足節日需求,市場各家批發部都備足了貨,各式各樣的水果禮盒裝,國外進口、國內精品應有盡有。
記者從嘉興水果市場了解到,國產水果如西梅、石榴、蜜柚、陽光玫瑰、蘋果、秋月梨等銷售火爆,進口水果如榴蓮、山竹、獼猴桃、蘋果、柑橘等也十分搶手,很多品類需要提前預訂。另外,精品水果新疆西梅的銷量一路飆升,廣受好評。
9月22日下午,記者走進嘉興水果市場一區,秋月梨佔據一席之地,很是惹眼。“這一周,銷量要比上周增長接近三成,預計接下來幾天還會繼續增長。”某果品負責人沈噴水做水果生意已經有20多年的時間了,他向記者介紹,現在正處於各地商超“備戰”中秋的關鍵期,因此訂單量持續增長。
“現在正是新一季水果大量上市的時節,水果供應充足、供需結構平衡、價格相對穩定。”嘉興水果市場相關負責人表示,由於國產時令鮮果上市的季節性比較明顯,因此大量集中上市后價格會隨之下降。
如今,消費者在買水果、吃水果的同時,更加注重品位消費。因此,水果的包裝也越來越講究,不同產品的包裝思路,都對應了不同的消費群體,有時候視覺上的豐富性往往更容易被消費者記住。
通過亮眼新穎的包裝視覺傳遞“新鮮”特色,提高產品競爭力,可以增加一定的復購率——在嘉興水果市場進口區,不少果品以精美的包裝獲得了消費者的青睞。
下午2時,進口區的交易進入收尾階段,但市場內的貨車、叉車還在忙碌。
在一家果業店門口,擺放著各種各樣精致的進口水果禮盒,南非橙子、泰國柚子、新西蘭蘋果……進入店內,一整板的果品經過一個上午的交易,已經見了底。
“老板,這個品種的蘋果,給我來20箱。”幾經挑選砍價,嘉興經開區一家文創公司的採購員易先生選定了公司員工的中秋節福利——新西蘭蘋果。
“中秋節是重要的傳統節日,很多企業和個人會選擇這個時間來採購水果禮盒。”店主李驊說,“節日臨近,銷量明顯增長,但價格波動不大。”
據統計,9月1日至20日,嘉興水果市場國產果品每天進場量在10000噸以上,尤其是9月18日,當日進場量近12000噸,呈現穩中有升的趨勢。“接下來,市場將積極做好節慶保障工作,維持好交易秩序,做好‘雙節’期間保供工作。”嘉興水果市場相關負責人說。
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