人民網杭州3月6日電 （記者艾宇韜）今天，長龍航空與嵊州市商業發展集團正式宣布達成深度合作，浙江嵊州小籠包將首次進入長龍航空客艙及貴賓廳，為旅客提供獨具江南風味的空中餐飲體驗。

嵊州小籠包。人民網 劉欣蔚攝

嵊州商業發展集團總經理竺榮表示：“嵊州小籠包是‘浙江小吃文化金名片’，更是共同富裕的‘金鑰匙’。此次與長龍航空的合作，是推動‘小吃六進’計劃的關鍵一步。我們不僅要將小籠包送上藍天，更要通過航空網絡向全球傳遞嵊州的工匠精神與江南文化底蘊。”

合作儀式上，雙方互贈禮品。人民網 劉欣蔚攝

據了解，此次合作以“傳統美食+現代服務”為核心，長龍航空將對嵊州小籠包的生產工藝、包裝標准進行定制化升級，確保冷鏈運輸下口感新鮮、原汁原味。未來，乘客不僅能在長龍航空航班中品嘗到嵊州小籠包，還可在長龍航空貴賓廳、雲商城等場景體驗這一特色美食。

從街頭巷尾到萬米高空，嵊州小籠包正以“一籠一城”的敘事，書寫地方小吃從“富民產業”向“文化符號”的躍遷。據悉，嵊州將以此次合作為契機，加快構建“中央廚房+冷鏈物流+數字化營銷”的全產業鏈，力爭2025年實現小吃產業規模突破200億元，打造“中國小吃產業第一城”。

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