人民網杭州3月14日電 （記者王麗瑋）又到龍井問茶時。今天上午，記者從西湖龍井茶保護管理新聞發布會上獲悉，今年西湖龍井茶“龍井43”品種將於3月20日正式開採，群體種將於3月下旬開採，預計今年的西湖龍井茶產量將總體保持穩定，茶的味道更香醇。

據市委農辦主任，市農業農村局（市鄉村振興局）黨組書記、局長陳偉民介紹，今年以來，10℃以上的有效積溫比常年偏少，茶葉採摘和上市時間比正常年份偏晚，這樣有利於茶葉當中氨基酸、茶多酚這些風味物質和芳香物質的積累。“專家預測今年的春茶香氣更濃、滋味更醇”。

發布會現場。人民網記者 王麗瑋攝

產量方面，陳偉民表示，這幾年西湖龍井茶產業主產區大力提升基礎設施，組織綠色生產，增施有機肥料，西湖龍井茶的生產基礎更加扎實。“今年以來天氣總體平穩，茶樹長勢良好，如果后期不發生極端天氣的話，今年西湖龍井茶的產量將總體保持穩定。”

陳偉民還提到，這幾年杭州大力推進西湖龍井茶生產加工標准化建設，嚴格執行西湖龍井茶系列標准，狠抓西湖龍井茶炒制技藝培訓，加工水平不斷提升，西湖龍井茶品質更有保障。

西湖龍井茶防偽溯源專用標識。人民網記者 王麗瑋攝

發布會還介紹了“西湖龍井”品牌保護方面相關工作。2024年，杭州堅持發揮西湖龍井茶防偽溯源專用標識管理在品牌保護中的關鍵作用，通過典型案例通報、集中普法培訓、免費法律咨詢，對重點茶農、茶企、茶商開展教育警示2000余人次﹔依法依規嚴肅查處違規用標的茶農30戶、授權茶企3家。

2024年，杭州緊盯市場淨化，加大對違法行為的打擊力度，在全市開展了為期三個月的專項整治，拉網式排查市場主體832家，立案查處行政違法案件45起﹔成功破獲“二〇四”制售假冒西湖龍井茶系列案，一舉抓獲犯罪嫌疑人52名。

據介紹，作為杭州的一張“金名片”，2024年西湖龍井品牌價值達84.35億元，連續六年位居全國茶葉區域公用品牌價值榜首。

新聞多一點

如何正確鑒別正宗西湖龍井

（1）認准產地

《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》規定，西湖龍井茶產區是市政府劃定的西湖產區。

（2）認准官方專用標識

西湖龍井茶防偽溯源專用標識是西湖龍井茶的法定身份証。《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》規定，西湖龍井茶包裝銷售的，應當在包裝顯著位置加貼西湖龍井專用標識。通過互聯網等網絡銷售的，還應當在產品介紹頁面顯著位置予以明示。消費者在購買西湖龍井茶后，可以掃描西湖龍井防偽溯源專用標識上的二維碼，找到“防偽查詢”，刮開涂層，輸入防偽碼，即可追溯到生產主體。

（3）認准包裝

目前，西湖龍井茶包裝分為杭州市西湖龍井茶管理協會統一包裝和規模茶企個性化包裝，包裝顯著位置均標示“西湖龍井”字樣，協會統一包裝可在協會官網查詢，規模茶企個性化包裝可在微信公眾號查詢。

（4）認准生產主體

“西湖龍井”地理標志証明商標授權茶企名單可通過杭州市西湖龍井茶管理協會官網查詢。

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