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寧波寧海“媽媽的味道”美食賽鏈動商機

2025年07月16日08:26 | 來源:人民網-浙江頻道
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一口爆汁的蟶子湯包喚醒兒時記憶,36小時浸泡做出的軟糯年糕飽含匠心……7月15日,在寧波市寧海縣,10位“巧娘”帶著她們精心制作的特色美食,登上了“緱有味·媽媽的味道”產品品牌競爭力展示賽的舞台。這不僅是技藝的較量,更是她們連通市場資源、踏上共富路的橋梁。

活動現場。寧海縣委宣傳部供圖

活動現場。寧海縣委宣傳部供圖

展示賽現場香氣扑鼻、人頭攢動,氛圍熱烈。10位“巧娘”帶著各自的招牌美食,通過精心准備的路演,生動講述了產品背后的故事、工藝特色和廣闊市場潛力。最終,艾草饅頭以其獨特風味和創新理念脫穎而出,一舉奪魁。

賽前設置的產品展示及產銷對接環節,為巾幗共富工坊與經銷商、選品方搭建了“零距離”交流平台,吸引了多家頭部線上銷售平台負責人、食品行業專家,以及全縣巾幗共富工坊代表、各鄉鎮(街道)婦聯負責人等60余人到場對接資源。

最終,多家知名線上平台當即與巾幗共富工坊達成合作意向,涉及艾草饅頭、鍋鏟糍等產品購銷意向量達3000袋(盒),讓這些源自鄉村的匠心美味找到了通往更廣闊市場、更多家庭餐桌的通道。

據了解,此次活動是寧海縣婦聯“緱有味·媽媽的味道”巾幗共富賦能計劃的關鍵一環。該計劃自2025年3月啟動,採用“婦聯牽頭+企業支持+專家指導”的模式,從營銷生態構建、數字轉型賦能、品牌價值升級三大維度,為城鄉創業女性提供全方位支持,目前已覆蓋全縣33家巾幗共富工坊的75款特色美食,成功推出箬岙餅等30余款特色產品,鏈接多家頭部食品平台及500余名私域團長,首月銷量突破6000單、銷售額超過18萬元。

“我們鏈接各方資源,就是為‘媽媽的味道’拓市場、增收入、促共富。”寧海縣婦聯主席黃麗敏表示,接下來將繼續深化賦能計劃,通過主題分享、專場推廣等方式,提供全鏈條服務,加快本土美食品牌成長,賦能產業振興,打造可持續發展的“媽媽的味道”共富生態。(蔣攀、何飛燕、楊昇怡)

(責編:艾宇韜、康夢琦)

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