2月3日，浙江省食品藥品安全工作會議在杭州召開。記者在會上獲悉，今年，浙江食品藥品安全工作將繼續聚焦人民群眾關切的食藥安全問題，圍繞六個方面開展29項具體任務。

　　2025年以來，浙江持續完善食品藥品安全治理體系，提升現代化治理能力，食品藥品安全形勢持續向好。省食藥安辦負責人表示，2026年是“十五五”時期開局之年，將強化食品藥品安全全鏈條監管，讓食品藥品安全工作繼續向更精細、更智慧、更貼近民生的方向邁進。

　　完善工作機制，讓責任分工更精細。如浙江將建立食品安全狀況評價和暗訪機制，對問題多的地方發“三書一函”﹔持續完善藥品安全責任體系，確保藥品質量安全責任履行到位等。

　　巧用數字化，讓治理更智慧。如優化“浙食鏈”等平台建設，讓更多食品實現來源可溯、去向可追﹔將網絡餐飲“AI+非現場監管”模式擴展到學校食堂、配送企業、小作坊、肉制品生產企業等更多業態，做到“無時不在、無事不擾”。

　　聚焦百姓最關心的問題，讓工作更加貼近民生。今年，浙江將規范外賣和網紅食品等，食品直播和網紅餐廳將被重點監管。浙江還將對添加劑濫用、假劣肉制品、保健食品“騙老”等重點領域持續攻堅，對疫苗、血液制品、中藥注射劑等高風險企業實施全覆蓋巡查檢查，對不合格產品堅決說“不”。