搶“鮮”一步!溫州文成春茶上市
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收藏眼下,溫州市文成縣各地的茶園已全面進入春茶採摘加工旺季。在平和鄉、周山畬族鄉等茶葉主產區,茶農們搶抓農時,將鮮嫩的茶青源源不斷送往加工廠﹔茶企開足馬力趕制新茶,搶佔早春茶市場先機。這片綠色的葉子,正成為當地村民家門口穩定增收的“致富密碼”。
在周山畬族鄉馱山頭茶園裡,漫山茶樹吐露新芽。茶農們背著竹簍穿梭於茶壟間,指尖輕捻,精准採下一芽一葉,現場忙碌而有序。據文成縣甌越茶業開發中心負責人王建區介紹,當地堅持嚴格的採摘標准,隻採收一芽一葉的優質嫩芽,保証了茶葉的鮮爽口感和穩定品質,在市場上更具競爭力。

採摘春茶。文成縣委宣傳部供圖
早茶貴如金,承載著增收的希望。茶農秦玉明一邊忙著採摘,一邊算起收入賬:“在這裡採茶,一天能掙一百到兩百塊錢,就在家門口,很方便。”隨著早茶全面開採,採茶用工需求持續攀升,為當地村民提供了就業崗位,尤其是讓留守老人和婦女實現了靈活就業。王建區介紹,茶園種植的是烏牛早,依托高山雲霧生態優勢,茶葉品質上乘。目前茶園已吸納20余名茶農,后續用工規模還將進一步擴大,為村民提供穩定增收渠道。
作為文成縣茶葉主產區之一,周山畬族鄉將茶產業作為助農增收的支柱產業進行培育,通過擴規模、提品質、拓市場,讓茶葉真正成為“致富葉”。該鄉黨委委員夏友強介紹,目前全鄉茶葉種植面積近3000畝,共有14個種植基地和6家茶企,年產茶青約200噸,產值達2000萬元左右。

茶企開足馬力趕制新茶。文成縣委宣傳部供圖
在平和鄉九龍山茶園,同樣是一派繁忙景象。這裡的烏牛早茶早早開啟了第一採,搶得了市場先機。文成縣廿五坑茶葉專業合作社負責人蔡日界表示,烏牛早上市早、行情好,今年開採僅三天多,就已賣出四百來斤干茶。不同於部分茶農直接售賣茶青,該合作社將茶青加工成干茶,日加工量可達一兩百斤,高峰期需消耗茶青1000多斤。
品質上乘的早茶,離不開精細的採制。今年平和鄉採摘的烏牛早以單芽為主,隻選肥碩芽頭,採茶工日採鮮葉約五六斤,按每斤30元的工費計算,日收入近兩百元。經過炒制的烏牛早茶,芽頭鮮嫩、香氣濃郁,成為市場的“香餑餑”,主要銷往位於麗水鬆陽的浙南茶葉市場。

茶產業已成為文成助農增收的特色優勢產業。文成縣委宣傳部供圖
據悉,文成縣茶葉種植面積達2.1萬畝,2025年全縣茶葉產量達606噸,全產業鏈產值突破1.43億元。茶產業已成為文成助農增收、實現共同富裕的特色優勢產業。下一步,當地將持續提升茶葉品質與品牌影響力,不斷完善產業鏈條,堅持以茶興業、以茶富民,讓茶產業成為鄉村振興的強勁引擎。(葉厲欽、陳小樂、雷思涵)
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