17年前，沈永華在麗水市蓮都區仙渡鄉承包土地種藍莓的時候，幾乎沒人看好。

如今，基地培育出了10多個不同品種的藍莓，果徑最大的長到了25毫米，和一元硬幣差不多。初夏時節，雲南、山東等國內藍莓核心產區結束了採收，蓮都藍莓則迎來了錯峰上市的好時機。

而在聯城街道鳳鳴村，藍莓大棚裡的早熟品種從2月就開始挂果，比露天藍莓提前整整3個月。園區還配套了露營、燒烤、親子研學，市民驅車10多分鐘就能抵達。

從一個人的獨辟蹊徑，到周邊村民的紛紛跟進，再到村集體入股、強村公司運營——這顆漿果的價值晉級之旅，成為蓮都探索鄉村產業轉型的一個生動切面。

試出來的底氣

“這裡是蓮都區最早種藍莓的地方，能一直採收到8月中下旬。”在仙渡鄉何金富村的農華藍莓專業合作社種植基地裡，負責人沈永華一邊查看樹梢上挂滿的深藍色漿果，一邊向記者介紹。

2009年，種了10多年柑橘的沈永華做了個讓村裡人難以理解的決定——改種進口藍莓。

“當時藍莓並不多見，鄉親們都說我太沖動，一點種植經驗都沒有就敢折騰‘洋果子’。”沈永華沒爭辯，埋頭開始了自己的“田間試驗”。

漿果很嬌貴，對土壤、酸鹼度、水肥要求極高，沈永華一點一點地改良土壤、選育種苗、調整水肥，失敗了就從頭再來。頭一年買的兩年苗，因為營養沒跟上，摘完果后大半枯死。他不氣餒，跑遍杭州、上海的市場和基地，上網查資料，上門討教技術。

如今，基地的種植面積已經擴大到50多畝，培育了優瑞卡、綠寶石等10多個品種，錯峰上市讓採摘期被拉長，早熟品種“優瑞卡”眼下正豐收，果型比普通藍莓大一圈，口感脆甜，單果重量能達到15克。

“果實成熟后再在枝頭挂兩天，糖分會積累得更足。”沈永華在枝頭翻找了一會兒，挑出一顆深色的大果遞給記者，一口咬開，汁水香甜，果肉間密密麻麻嵌著細小的種子，“1公斤能賣到120元。別看眼下已經實現了‘藍莓自由’，但高品質依然值這個價。”

藍莓採收入庫后，選果機隨即運轉，按規格分成大果、中果、小果。慕名而來的游客在基地裡體驗採摘，或者直接翻看包裝一新的禮盒，選購中意的伴手禮。

產業升級的真正動力，來自技術。2022年，基地與浙江大學建立了合作關系，引進智慧果園管理平台，實現信息智能獲取、精准水肥一體化滴灌。

同時，無紡布布袋基質栽培技術也被採用——藍莓種在椰糠和碳泥混合的配方基質裡，規避了土壤病虫害，便於精准控制營養供給。避雨棚設施和綠色防控技術落地后，果實品質進一步優化，畝均效益提升20%以上。

“過去全靠摸索，得反復試錯。現在有專家指導、有系統幫忙，心裡就有底了。”沈永華依然保持著每年前往全國各基地“充電”的習慣，帶回最新的成功經驗，再一點點“揉”進自己的這片果園裡。

后來居上的“近郊新秀”

如果說仙渡鄉是蓮都藍莓產業的“先行者”，那麼聯城街道鳳鳴村則是近年來異軍突起的“后起之秀”。

與仙渡的先發探索不同，鳳鳴村走的是近郊農文旅融合路線——依托區位優勢把藍莓作為高附加值水果重點布局，迅速形成規模與影響力。

在面積達150畝的鳳鳴·樂悠谷精品果園，藍莓樹分布在大棚早熟區、高密度盆栽區和四季水果園，形成“大棚早熟+盆栽中熟+露天晚熟”的錯峰結構。早熟區不到2畝，但蓮都每年最早上市的藍莓就來自這裡。依靠溫室大棚調控溫度與光照，早熟區的藍莓能提前約3個月上市，成為早春不多見的新鮮水果。

樂悠谷引進了多個品種，採摘期從2月一直延續到6月底，長達5個月，其中“花香藍莓”最具辨識度，帶有明顯的鮮花香味，甜度可達16度以上，在游客中備受好評。

“這裡的藍莓果皮薄、汁水足，成熟后的甜度普遍超過13度。”農技專家張春華告訴記者，果園靠近小安溪，風景和生態條件都很好，項目投建以來實施綠色生態、無公害標准化種植，配合物理防虫、人工除草、科學疏果等方式，減少化學投入，盡可能讓果實呈現自然狀態，“這種模式雖然管理更細、成本更高，但能穩定口感，更符合城市消費者對精品水果的預期。”

鳳鳴村的另一張牌，是距離城區足夠近，從麗水市區出發，車程不過10多分鐘，通勤成本低，適合日常短途休閑游。基於這一優勢，樂悠谷沒有單一發展種植，而是配套了露營、燒烤、親子研學等項目，把果園變成小型綜合體。“對周邊家庭而言，一次出行可以同時實現採摘、游玩與輕度農事體驗，參與度很高。”鳳鳴村黨總支書記徐亞民說。

進入5月採摘旺季，每天都有不少游客來到樂悠谷，大家在樹下摘果、拍照，對鳳鳴村來說，這些人流量不僅帶來直接收入，也讓田園空間獲得了日常的使用價值，甚至成為城市生活的一部分。

在互動中，村庄找到了屬於自己的發展節奏，一顆小小的漿果，持續帶動產業與生活的雙向更新。

藍莓鮮果的“下一站”

藍莓產業帶來的不只是經濟效益，還有工作崗位、發展機遇和新的業態可能。

採摘藍莓是個精細活，別看果實挨挨擠擠長在一處，但成熟的節奏各不相同，一串裡有大有小，有的深藍，有的泛青，無法像葡萄那樣整串採摘，只能逐顆分辨挑選，格外考驗耐心。在何金富村的藍莓基地，有5位村民常年在這裡“上班”，採摘旺季的崗位增加到20多個，平均月薪超過3000元。

樂悠谷的帶動效應更明顯，果園全年提供100多人次的就業機會，人工支出超過120萬元。除了水果採摘，崗位還覆蓋果樹管護、分揀包裝、園區保潔、餐飲服務等多個環節，工作時間靈活，強度適中，恰好適配周邊留守婦女與老年人的就業需求。不少村民把這裡視為穩定的收入來源，既能貼補家用，又能兼顧家庭照料。

產業要長期惠及村民，離不開村集體的深度參與。徐亞民告訴記者，鳳鳴村聯合街道強村公司籌資成立了現代農業企業，目的是讓產業利潤更多地惠及村民，“果園用工優先聘用本村村民，尤其是低收入農戶，薪酬採用‘保底工資+績效獎金’模式，收成好、效率高的時候，收入也水漲船高，形成穩定增長機制”。與此同時，村集體通過入股獲得分紅，為村庄道路修繕、水利維護、公共活動空間升級等提供了資金支撐，公共服務與產業發展形成了正向循環。

產業的共富效應還在繼續擴散——仙渡鄉正在規劃藍莓精深加工生產線，用於開發藍莓果醬、果酒等產品，延長產業鏈，提高附加值，讓鮮果之外也有穩定收益﹔聯城街道則致力於完善樂悠谷的露營、研學、餐飲配套，打造綜合性休閑農業目的地，吸引更多城市客流，帶動周邊民宿、農產品銷售等業態發展。

藍莓在蓮都的產業發展軌跡，也是蓮都鄉村產業轉型的縮影：不追逐短期流量與快速擴張，轉而沉下心打磨種植技術、豐富業態布局，實現技術迭代、業態融合、利益共享環環相扣，最終使更多人從中獲益。