人民网杭州3月12日电 “郁郁葱葱遍山崖，尖尖苞芽向天发。”在杭州龙井山，鲜绿色已经“爬”上了连绵的茶山。今天，西湖龙井茶的“龙井43”品种正式开采，再过几天，西湖龙井茶的就将大面积集中采摘、加工。
3月以来，杭州地区持续降水，利于春茶生长。目前部分长势较早的部分“龙井43”已经开采，大部分还要等到3月15日以后。“群体种”预计比“龙井43”晚采摘4-10天左右。
根据疫情防控要求，今年西湖景区对采茶工、炒茶工进行全覆盖身份信息收集和数据筛查，通过掌握茶工情况，发挥数字治理、科技赋能的效果。此外，为了保障西湖龙井茶的品质，西湖龙井茶农也在源头管理上开拓创新，采用数字化高科技手段来改进原有靠经验管理的模式。目前，3家单位正在负责建设西湖龙井茶区块链、物联网项目。
“西湖龙井物联网生态监测系统云平台，结合了物联网传感、大数据、云计算等技术，为茶农的进一步科学管护提供依据，为品质溯源提供基础依据。”杭州市农业农村局相关负责人介绍，今后在西湖龙井茶的外包装上，还可打上生态溯源码。（郭扬、毛郅昊）
