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砀山秋天的仪式感 被酥梨拉得满满

人民网记者 汪瑞华、苗子健、陶涛
2023年09月18日10:09 | 来源:人民网-安徽频道
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秋天的仪式感,对于安徽砀山人来说,就是开园摘梨。

9月16日,在秋分到来的前一周,一年一度的砀山采梨节如期开幕,这也就意味着砀山酥梨正式迎来采摘。

当天中午,记者来到位于砀山县良梨镇的梨树王景区,和春天看到的满树梨花不同,取而代之的是硕果累累、满园飘香。

在梨树王景区的一块酥梨地里,魏尊朋正忙着和村民们采摘成熟的酥梨,说到今年的丰收景象,老魏满脸喜悦,“今年春夏天气好,降水适中,不缺水、也不涝,特别适合酥梨生长,可以说是风调雨顺的一年,也是品质最好的一年。”

说话间,只见老魏顺手摘下一颗酥梨,在衣角边擦了擦,一口咬了下去,“你看,今年我们家的酥梨,皮薄汁多、果肉饱满,可甜喽!”看得出,老魏对今年的收成相当满意。

魏尊朋在梨园里忙着采摘酥梨。人民网记者 陶涛摄

魏尊朋在梨园里忙着采摘酥梨。人民网记者 陶涛摄

老魏是土生土长的砀山人,不仅打小吃着可口的酥梨长大,也和梨树打了40年的交道。从最初的几亩地到现在的20亩,酥梨成了家里的主要经济来源,每年到了秋分前后,就是他最忙的时候。

“一天一人能采2000斤,有游客来园子体验采摘的,也有下过订单线上发货的,忙不过来就请村民帮忙采摘。”老魏说,今年年成好,百年以上的老梨树一亩能收6000斤,树龄在40年左右的一亩也能收5000斤,刨去成本开销,全部算下来,亩均纯收入可达6000元。

话音刚落,老魏口袋里的手机响了起来。挂完电话,他便扯着嗓子朝远处的老伴喊道,“两箱梨子、四箱罐头,准备好,一会发货。”原来是顾客下单来生意了。

已经60岁的老魏,对酥梨有着特别的感情,“上学的时候,家里主要收入就靠种植酥梨,如今养活了我们一大家子。忙归忙、累归累,但干得有劲,一年下来,光梨子的收入就有10万元。”

冯秀莲大大方方展示新鲜采摘的酥梨。人民网记者 苗子健摄

冯秀莲大大方方展示新鲜采摘的酥梨。人民网记者 苗子健摄

在砀山,良梨镇不仅是梨树王景区的所在地,也是砀山酥梨的发源地,良梨村90%的土地都用来种植酥梨,酥梨是当地名副其实的“致富果”。

正在忙着采收酥梨的冯秀莲,看到有摄像机,也凑了过来,“俺们砀山梨上镜,我们也上镜。”说这话的时候,还不忘挑出一颗酥梨对着镜头掂量道,“至少有一斤重,看得都过劲。”

一边是梨农们忙得不亦乐乎,一边是游客们逛得兴味十足。

老家在河南商丘的芦伟,一大早就开车带着一家老小,来到梨树王景区。“正好周末,和家人来砀山梨园转转,顺带给亲戚也捎带点自己采摘的酥梨。”芦伟说,“每年酥梨成熟的时候都会过来,冲的就是这口梨,酥脆、核小、而且甘甜无渣,口感品质,一个字,中!”

一时间,梨园里热闹起来,采摘、打包、搬运声此起彼伏。漫步其间,挂满枝头的酥梨,抬首可见,伸手可摘,处处洋溢着秋收的味道。

(责编:艾宇韬、王丽玮)

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