芡实俗称“鸡头米”，因成熟花苞酷似鸡头而得名。眼下，在安徽天长，7万余亩芡实迎来丰收。

天长境内盛产芡实，所产芡实颗粒饱满匀称、壳薄籽满、甜而不涩，深受消费者青睐。截至目前，天长芡实市内种植面积达7.17万亩，全市现有芡实种植加工企业、合作社、家庭农场120多家，从业人员20000余人，年产芡实各类产品4.8万吨，全产业链产值超26亿元。

天长市第四届“千秋剥菓节”现场。人民网记者 高飞跃摄

“天长芡实优良的品质，离不开我们对良种培育的重视。”天长市农业农村局局长王德佑介绍，天长建有良种繁育基地500亩，其中自主研发的“天芡一号”大幅提高了芡实的产能。

“芡实营养丰富，市场前景广阔。”9月19日，在天长市第四届“千秋剥菓节”现场，滁州湖珠芡实有限公司总经理陈登勇和团队正忙着展销各种芡实产品。

“我们公司专注于芡实这一种产品的加工，有芡实基地2000亩，去年产值达2000万元。今年行情很好，预计能突破3000万元。”陈登勇说。

据了解，天长具有丰富的芡实深加工生产线，目前有芡实酒、芡实米稀、芡实露、芡实果饮、芡实糕、芡实饼等多个产品投放市场。

芡实产品。人民网记者 高飞跃摄

为了进一步拓宽销路，近年来，天长市专门建立电商产业园，把农村电商人才培养作为全市电商人才培育的重点，依托电商产业园创业孵化基地举办农村电子商务师、网络主播培训班及训练营活动，广泛吸引传统商家、返乡青年、退役军人、大中专毕业生和农业合作社带头人参加，助力芡实等农产品走向全国各地。

“芡实产业要想进一步发展壮大，在农旅融合方面发力至关重要。”天长市文化和旅游局主要负责人贺敏星介绍，天长市建成了31公里的沿高邮湖至龙岗文化生态农业旅游环线，打造芡实特色小镇、4A级旅游景区各一处，扶持新增5个星级农家乐，建成一批现代农旅融合产业基地。

“2022年，天长芡实产业接待游客人数突破20万人次。”贺敏星说。

据了解，为了推动天长农旅融合发展，吸引更多的外地游客来天长旅游，加强跨区域合作，9月8号，天长市文旅局在南京六合区举办了“天合之美”农文旅推介会。

“今年前8个月，我们接待长三角地区游客超百万人次，带动沿线乡村旅游经济增收超4.67亿元。下一步，我们将持续在农旅融合方面发力，带动更多村民增收致富。”贺敏星说。

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