11月22日，2024浙江农业博览会开幕。此次农博会以“大力发展土特产，共享品质新生活”为主题，覆盖4146家展示展销企业、4.3万种产品。其中，线下参展企业2646家、产品2.5万种，展商数量、展品种类分别同比增加55.6%、78.6%；线上参展企业1500家、产品1.8万种，均为历届最多。在如此庞大的产品数量下，丰富多彩的农业新品种也成为本届农博会的亮点之一。

在浙江省农业科学院展区的鱼缸前，游客们好奇地驻足观望，鱼缸里的小虾轻快地游动着。

红螯螯虾。人民网 刘欣蔚摄

“这个品种是红螯螯虾，原产于澳大利亚，又称澳洲淡水龙虾，1992年被引进中国，因其食性广、生长快、肉质鲜美、耐运输等特点深受消费者喜爱。”浙江省农业科学院水生生物研究所助理研究员陈红林介绍。

为了提高生长速度和繁殖力这两个经济性状，浙江省农业科学院水生生物研究所联合浙江海宁鸿海养殖公司成功培育出红螯螯虾“科鸿1号”新品系，同时配套研发了新品系红螯螯虾池塘精养、水稻—红螯螯虾综合种养技术，并联合育苗场、饲料企业、销售终端，在浙江省内初步建立了红螯螯虾产业发展支撑体系。

作为中国主要粮食作物之一，多个优质水稻新品种也出现在了农博会现场。“以‘嘉禾优175’为例，它是长粒型籼粳交品种，这个品种超高产、株型好、后期熟色漂亮，米质达部颁二级，粒型长宽比达3.0以上，蒸好的米饭有香味，吃起来口感好，适合在长江中下游作一季中稻和晚稻种植。”中国水稻研究所服务浙江办公室主任徐清介绍。

浙江农博会展出的优质水稻品种。人民网 刘欣蔚摄

据了解，“嘉禾优175”品种水稻在2023年通过国家品种审定，曾获得第五届全国优质稻品种食味品质鉴评（粳稻）金奖，相比较早期品种“嘉优5号”增产16.2%；生产试验平均亩产689.0千克，比对照“嘉优5号”增产21.8%。

番茄是浙江省主要的蔬菜作物，全省各地均有栽培。形态不一、五颜六色的新番茄品种同样亮相在本届农博会的现场。

浙江农博会展出的小番茄。人民网 刘欣蔚摄

“如果喜欢口味偏甜的小番茄，‘四星龙珠’是不错的选择。”“种子猎人”项目合伙人方芳介绍，“这是我们团队培育的新品种，一款较早熟的无限生长型樱桃番茄，单果重16克左右，口感较软，汁水较多，糖度可达10.0以上。”

被问及为何将培育果蔬种子作为工作重心时，方芳表示，“我们在保护老品种的物种多样性、守护农业根基的同时，选育具有自主知识产权的新品种，希望通过老品种的多样性和差异性及新品种的杂交优越性帮助农民增产增收。”

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