在碧波荡漾的东海之滨，一场关于贻贝产业的变革，正在舟山市嵊泗县悄然发生。

海水养殖业是嵊泗的重要产业，养殖面积达3.6万亩，其中贻贝占比高达95.7%。为了进一步擦亮嵊泗贻贝招牌，嵊泗依托以浙江省水产学会为主体的“希望之光”组合式人才帮扶团，通过机械升级、技术攻坚、人才筑基三大路径，助推嵊泗贻贝全产业链高质量发展。

帮扶团专家检查海产品长势。嵊泗县委宣传部供图

走进嵊泗贻贝加工基地，一台台自动化设备正高效运转。针对传统人工包苗效率低下、产品规格不统一等痛点，帮扶团联合企业研发了贻贝自动包苗机。这台省级“双强”项目设备实现了苗绳进料、包覆、输送全流程自动化，生产效率较人工提升5倍，人力成本直降60%。

以机械升级牵引标准化革命，浙江首个贻贝全周期标准体系在这里诞生，从苗种质量到产品分级，从养殖技术到加工流程，23项生物指标、4级品质评价体系构建起完整的产业标准框架，推动厚壳贻贝品质达标率显著提升，牢牢巩固市场地位。

技术创新是产业升级的核心动力。帮扶团以“揭榜挂帅”机制推动多项关键技术突破，“贻贝速冻抑菌保鲜+生物胺控制”工艺将鲜品保质期从2天延长至18天，冻品保质期从18个月延长至24个月。海上人工上升流技术的引入，实现了亩均产量提升10%以上，产值增加200万元，碳汇能力提升20%以上的显著成效。技术加持下，嵊泗贻贝销售覆盖全国370多家商超门店，更远销日本、韩国等20多个国家和地区。

人才培育是产业发展的根本保障。立足海岛实际，帮扶团参与建立海水养殖人才认定体系，已累计培育30名本土养殖类人才，开展技能培训80场，837名技能手列入贻贝全产业链人才目录。“这套机制给我们这些在海岛干事创业的人带来了很大鼓舞。我今后会思考更多好办法、好点子，提高贻贝的产量和品质。”被评为“高级养殖师傅”的叶定国说。

帮扶团专家指导养殖户进行厚壳贻贝苗种选育。嵊泗县委宣传部供图

与此同时，帮扶团创新打造全链条精准帮扶架构，构建起三级响应机制：县级“1+1+N”应急小队对苗种质检、设备运维等确保24小时快速响应；市级联动高校科研院所开展月度会诊，攻克病害防治、冷藏技术等难题；省级智库专家主导种质改良、区域品牌建设及灾后复产，制定产业链标准。此外，帮扶团积极推动“科技副总”驻企研发，助力贻贝养殖户户均收入达30万元。

从传统养殖到现代化生产，从人才培育到精准帮扶，嵊泗贻贝产业在“希望之光”的照耀下书写高质量发展的新篇章。2024年，嵊泗贻贝养殖面积同比增长14%，贻贝年产量超24万吨，年产值达13亿元，全产业链产值保持10%的年增长率，其中厚壳贻贝年产量占全国67%以上。被誉为海中“黑宝石”的嵊泗贻贝，在科技与人才的共同赋能下，绽放出更加夺目的光彩，为海岛乡村振兴注入强劲动力。（梁辅政、沈晏）

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