人民网杭州9月14日电 （记者方彭依梦）以“东海贵胄 味美温州”为主题的温州大黄鱼产业高质量发展推介会将于9月17日在北京举办。本次推介会由温州市人民政府主办，温州市农业农村局、温州市文化广电旅游局承办，旨在落实浙江省委书记王浩调研大黄鱼产业发展时的工作要求，借力温州争创世界美食之都有利契机，全方位讲好温州大黄鱼“一条鱼、一群人、一座城”的发展故事，搭建国家级高端产销对接、品牌展示平台。

温州大黄鱼是浩瀚东海馈赠的珍馐好物，既是享誉四方的餐桌佳肴，更是带动海岛增收致富的特色支柱产业。温州素有“浙南鱼仓”之称，地处我国大黄鱼可正常越冬的最北端海域，水质常年保持II类以上，年均水温18—22℃，盐度稳定，为大黄鱼生长提供了优越自然条件。

近年来，温州持续做大做强大黄鱼产业。2025年，温州大黄鱼产量达2.3万吨，第一产业产值突破19亿元，这两项指标均位居浙江省第一。从产量330吨、一产产值1300万元起步，温州大黄鱼用20年时间实现产量、产值百倍级跃升，成为浙江海洋经济的一张“金名片”。

今年4月，王浩专程赴温州南麂岛实地调研大黄鱼产业发展，要求进一步擦亮“温州大黄鱼”金字招牌，走好海岛共富发展之路。本次推介会将集中展示温州大黄鱼产业高质量发展成果，推动产销对接、品牌传播和产业合作，让更多消费者了解温州大黄鱼、品味温州大黄鱼。

据悉，本次推介会将设置主旨演讲、官方品牌推介、圆桌对话等多个重点环节。届时，与会领导、专家将从政策、科技、标准、品牌等维度为产业高质量发展建言献策。

记者了解到，推介会现场还将发布“一张机票游温州·大黄鱼寻鲜之旅”线路，对“一张机票游温州”政策进行解读，并发布温州大黄鱼美食旅游精品线路，推动大黄鱼产业与文旅消费深度融合。

近年来，温州围绕大黄鱼产业持续补链强链。标准端，构建“养殖—品质—烹饪”全环节标准体系；科技端，无人机投喂、智能无网声波海洋牧场、深远海离岛千吨级智能冷库等相继落地；品牌端，温州大黄鱼获批国家地理标志证明商标，组建大黄鱼产业联合会，51家主体抱团发展。借助本次推介会，温州也将把这些探索成果带到北京，与全国渠道商、餐饮企业、行业专家共享。

活动期间，主办方还将组织展销对接，让首都消费者和采购商提前感受温州大黄鱼的鲜香魅力，推动温州大黄鱼与北京市场、餐饮渠道、采购商面对面交流。

从G20峰会国宴餐桌到杭州亚运会运动员餐厅，从国家地理标志证明商标到“白龙屿”“黄鱼岛”“黄鱼皇”“海派”等品牌矩阵，温州大黄鱼正从区域特产加速成长为全国性高端海鲜品牌。此次进京推介，既是一次品牌展示，也是一次产销对接，更是一次共富路径的对话交流。活动主办方表示，将以本次推介会为契机，进一步擦亮“温州大黄鱼”金字招牌，讲好“一条鱼、一群人、一座城”的故事，推动温州大黄鱼游向更广阔的市场。