11月1日，作為第22屆中國茶聖節暖場活動的徑山茶國際茶敘在杭州余杭徑山舉辦，來自泰國、巴基斯坦、英國、印尼、越南等國的茶學專家和國內茶葉研究機構知名專家學者相聚一堂，體驗非遺項目徑山茶宴，共同感受“茶道尚和”的中國茶文化哲學，交流“茶路萬路”的茶文化互鑒合作。

徑山茶國際茶敘。余杭區委宣傳部供圖

中國是茶的故鄉，也是茶文化發祥地。從古到今，茶穿越歷史、跨越國界，成為傳承、弘揚中華文化的重要載體。徑山茶宴起源於唐朝中期，盛行於宋元時期。2022年11月，徑山茶宴作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”重要部分列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

秉持“茶和天下”理念，余杭區積極推動徑山茶“走出去”，打造對外交流文化遺產金名片。2023年以來，徑山茶宴赴英國、日本、瑞士展演。同時，該區聚焦“新時代茶文化的國際表達”，成功舉辦“以茶為媒 文化互鑒”中日茶文化交流以及系列文化論壇，充分發揮徑山禪茶文化在中日韓等東亞地區的影響力。

作為中國禪茶文化重要發源地，余杭區正整合有關資源，進一步加強“徑山茶宴”文化探源研究。從2023年開始，已經舉辦21屆的中國茶聖節也將以打造中國茶文化品牌節事為目標進行提升。

“徑山茶的味道非常好，儀式非常令人印象深刻，我很感激能參加這次活動。茶對中國人而言非常重要，它在世界各地都很受歡迎，在巴基斯坦也是一樣，我們也喜歡喝茶。”巴基斯坦茶葉所所長Basharat Hussain Shah說。

“徑山茶宴的儀式非常獨特，在寺廟裡舉行這樣一個茶道研究人員會議也讓我覺得非常獨特。”FAO（聯合國糧食及農業組織）駐巴基斯坦代表處副代表Farrukh Toirow表示，“徑山茶宴也賦予了茶、文化和宗教之間的重要聯系，這意味著人們看到的茶不僅僅是一種食品，更是一種‘精神產品’，它讓熱愛茶文化的人相聚在一起。”

余杭區徑山茶發展領導小組辦公室有關負責人表示，徑山茶是文化之茶，也是友誼之茶。希望通過舉辦徑山茶國際茶敘活動，和遠道而來的國際友人共同探尋當代茶文化的發展，讓國際茶界的專家們享受中國茶文化的精神滋養和人生智慧，書寫徑山茶發展新篇章。（吳一靜）

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