4月29日上午，“寧海珍鮮·尋味前童”第十五屆豆腐文化節在寧波寧海縣前童古鎮開幕。

據了解，前童人做豆腐已有100多年的歷史，堅持用清冽的白溪水和當地精選的黃豆，遵循古法，匠心制作，別具一番風味。“到前童吃豆腐，吃豆腐到前童”在寧海地區已是家喻戶曉。早在2006年，前童就謀劃推出首屆豆腐節，為古鎮旅游聚勢引流，近年來，前童賦予豆腐節更豐富的內涵。豆腐文化節，點燃了農文旅融合發展的新引擎，激發了古鎮高質量發展的新動能，走出了全域旅游賦能鄉村振興的新路子。

相關負責人表示，本屆豆腐文化節精彩紛呈，實現了對傳統的深情守望與創新發展的完美交融，前童還將推出非遺制作體驗、皮影魔術戲曲等特色活動，八方游客來賓將共聚前童“游古鎮、吃豆腐、享頭福”。（葛鵬超）

(責編：孫鵬、康夢琦)

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