近日中午時分，在紹興嵊州市三江街道江南未來鄰裡餐廳裡，陸續有市民前來打卡、吃飯。“每天中午來這裡吃飯既方便又實惠。”90多歲的章明祥老人是這裡的常客，他笑著說。

　　近年來，嵊州各地的社區食堂不斷涌現，但經營一段時間后，有的社區食堂因虧損無奈停業。如何辦好社區食堂？嵊州在不斷探索中推出了“五個一點”新模式，讓社區食堂既辦得起，也辦得好，更辦得久。江南未來鄰裡餐廳便是其中一例。

　　從創辦開始，江南未來鄰裡餐廳便按照嵊州市民政局推出的“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、基金捐一點、志願做一點”的運營模式，不僅很快把社區食堂辦了起來，而且運營期間推出了新舉措，如對60周歲及以上老人推出每日優惠套餐，並根據年齡差異採取不同的優惠補助方法，吸引了周邊很多老年人前來就餐。

　　小食堂，大民生。江南未來鄰裡餐廳堅持新鮮食品配送制，同時投保食品安全責任險，確保就餐顧客安全就餐，致力打造“未來社區的共享食堂”﹔在保障老年人就餐的基礎上，食堂還想方設法滿足社區居民的就餐需求，通過社會化經營增加客源，提高收益，以此反哺“惠老”服務，確保食堂可持續發展。“我們餐廳越辦越紅火的關鍵，就是運營過程中充分發揮‘五個一點’新模式的優點，讓客源從單一的老年人擴大到整個社會群體。”餐廳相關負責人介紹。

　　據介紹，嵊州把老年助餐服務納入養老服務設施布局規劃，按照“貼需求、惠民生、廣覆蓋、可持續”要求，秉承“便捷化布局、親情化服務、公益性運作”思路，探索出一條“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、基金捐一點、志願做一點”的“五個一點”發展之路，同時發揮鄉賢共富基金的作用，由點到面推廣“愛心食堂”建設。接下去，嵊州將在此基礎上，在全市各鄉鎮街道的一些大村繼續推廣應用此模式，力爭讓這一惠民工程惠及更多百姓。

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