浙江余姚“‘梅’靈個”市集在上海熱鬧開張
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對岸是東方明珠等地標建筑群匯成的上海灘風情,眼前是七千年河姆渡文化的標志“雙鳥朝陽”。6月11日,作為2024余姚楊梅推廣活動的重頭戲,浙江余姚“‘梅’靈個”市集在上海北外灘熱鬧開張。楊梅展銷、非遺文創、文旅景點等近30個攤位一字排開,好吃、好看又好購的余姚文旅嘉年華吸引了眾多上海市民及游客前來“軋鬧猛”。
“老板,這是什麼品種?”“請問禮盒裝怎麼賣?”“可以快遞到家嗎?”上午10點多,余姚某楊梅採摘山庄負責人俞煌杰剛把攤位布置好,就被前來逛市集的人團團圍住。俞煌杰是農業農村部鄉村產業振興帶頭人、寧波市勞動模范。他告訴記者,這是自己第二次參加余姚楊梅上海推廣活動,“每年都帶著滿滿的誠意前來,你看這些楊梅,都是今天凌晨4點多上山摘好運來的。”“我要4箱!”上海市民張曉青嘗了一口黑裡透紅的荸薺種楊梅后,迫不及待地掏出手機掃碼付款,“幾個小時前還挂在樹上,吃的就是一個新鮮!”
從姚江之濱到黃浦江畔,和余姚楊梅一起“空降”上海灘的,還有楊梅酒、楊梅酥、楊梅果干等各類楊梅衍生產品。浙江某楊梅產業發展有限公司專注於釀造無食用酒精、無香精、無添加劑的楊梅蒸餾酒,不僅極大保留了楊梅本身的鮮甜風味,還拓展了產業共融發展的深加工路徑。“500毫升的52度梅樽入口綿柔、回味甘甜,搭配的是具有越窯青瓷特色的瓷瓶﹔100毫升的42度酒採用玻璃瓶包裝,適合小酌。目前,這兩款產品的市場認可度都很高。”公司總經理張琪在為自家產品吆喝的同時,還不忘客串“余姚文旅推介官”,“歡迎大家品鑒楊梅佳釀,也希望朋友們能到余姚走走看看!”
梁弄大糕、楊梅圓子羹、油鹽麥粿、青團青餃、糖炒饅頭……市集另一頭,阿橋大糕、何記面館、糕老章烏饅頭等非遺攤位前排起了長隊。一份份余姚特色小吃落肚后,大家又興致勃勃地來到“姚城in跡”文旅集章點蓋章打卡,將丹山赤水、四明山國家森林公園、河姆渡遺址、余姚博物館、王陽明故居的自然與人文之美“收入囊中”。
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