一條長街，八方赴宴。味道鮮美的龍泉魚頭燒豆腐、口感香嫩細膩的青田田魚、令人唇齒留香的鬆陽茶葉熏腿豬肚鍋、鮮香扑鼻的景寧豆腐娘……10月3日至4日，在“尋味麗水fun開吃”國慶假日“百縣千碗 尋味麗水”長桌宴（美食一條街）活動現場，為美食而來的市民與游客排起長龍，人頭攢動，各色美食接連上桌，散發出誘人香味，濃濃煙火氣扑面而來。

　　今年國慶假期，為讓游客在麗水吃得開心、游得舒心、行得順心、玩得歡心，麗水開展包括美食免費吃、出行免費停、景區直通車、文藝一座城等“暢游麗水”四大保障行動。“麗水9縣（市、區）均有特色菜式，為讓各方游客品嘗四時風味、領略美食文化，我們邀請了各個地方的知名廚師，按照‘一縣一宴’的模式，現場制作麗水9宴，包括蓮都通濟宴、慶元百菇宴、縉雲黃帝宴、景寧畬家宴等地方美食，讓游客免費品嘗。”麗水市文廣旅體局相關負責人介紹。

　　美食一一上桌后，游客紛紛拿出手機拍照、發微信朋友圈，這些地道美食更是讓人吃得停不下來。“這是我第一次體驗麗水的美食，吃了遂昌的風爐宴，辣得酸爽！品嘗這些美食，不僅是味蕾上的享受，更是深入了解麗水美食文化的一次絕佳契機。”從江西遠道而來的鄒女士高興地說，以后還會帶著好友一起來麗水，品嘗這裡的各式特色小吃。

　　活動現場，縉雲燒餅、泡精肉、泡豆腐、蔥花肉、烏米飯、醬油拌飯、青田咖啡等特色小吃和農產品琳琅滿目、香氣扑鼻，令人垂涎欲滴。一道道麗水特色小吃，吸引著游客市民紛至沓來。提起泡精肉，來自江蘇的游客馮先生贊不絕口：“這道菜口感非常香脆，比我想象中的味道好吃不少。”

　　據介紹，目前麗水共有101道菜品入選浙江省百縣千碗美食目錄，這場融合地方特色與創意的美食盛宴將獲獎的麗水美食推向市場，讓更多人吃到這些美食。

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