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武夷岩茶展風採 非遺傳承譜新章

2024年11月29日20:22 | 來源:人民網-浙江頻道
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人民網杭州11月29日電 (記者王麗瑋)在“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄兩周年之際,今天,“品飲中國茶,非遺進萬家”系列活動在中國茶葉博物館舉行。活動上瑞泉岩茶博物館向中國茶葉博物館捐贈了作品《藏韻》。

武夷岩茶是烏龍茶中極品。2006年,武夷岩茶(大紅袍)制作技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,瑞泉茶業第十二代傳人黃聖亮被評為該制作技藝代表性傳承人。山霧氤氳的武夷山孕育了岩茶的自然與醇香,而傳承數百年的非遺制茶方法讓岩茶更上一層樓。

捐贈儀式。瑞泉岩茶博物館供圖

捐贈儀式。瑞泉岩茶博物館供圖

據瑞泉岩茶博物館館長黃聖輝介紹,此次捐贈的作品《藏韻》中包含十二罐精選的烏龍茶品種茶,展現岩茶品種的多樣性﹔十二份瑞泉年份老茶,傳遞窖藏時間的茶韻﹔還有一罐當代人的代表作《瑞泉聖匠》,延續祖輩制茶的匠心與誠意。

“約四百年前,萬裡茶道自喀山綿延而過,將中國的茶香送至亞歐大陸,不僅鋪就了世界茶葉的流通之路,更搭建起了文化交流的橋梁﹔四百年后的今天,‘中國傳統制茶技藝及其相關習俗’躋身世界級‘非遺’,對全球茶文化多樣性做出貢獻,這激勵我們更加堅定地守護與傳承這份寶貴的文化遺產。”黃聖輝說。

當天下午,瑞泉岩茶品鑒會舉行。茶文化愛好者齊聚一堂,圍繞岩茶文化、制茶技藝等展開交流互動。

(責編:王麗瑋、康夢琦)

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