已打造十億級產業鏈17條,產值超350億元
嘉興以品牌化推動農業產業鏈向高端延伸
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收藏2026年6月,浙江省省級農產品區域公用品牌“浙裡豐物”正式發布。以“浙裡豐物”為引領,浙江構建起“省級公用品牌+區域特色品牌+企業自主品牌”三級矩陣。省級“風向標”之下,嘉興如何作答?記者從嘉興市農業農村局了解到,圍繞“土特產富”全產業鏈,嘉興正大力推進“一鏈一方案”“一鏈一政策”,通過財政扶持、金融支持、市場拓展等措施,加快補齊加工、品牌、物流、銷售等環節短板,推動農業產業鏈向高端延伸。
眼下,一場以特色農業價值重構為重點的產業升級,正在嘉興全域縱深推進。
從“一村一品”到“一城一味”
8月底,嘉興海寧“十二潮味”首家線下門店正式落戶黃灣鎮桔利中心。海寧市農業農村局相關負責人介紹,“十二潮味”整合海寧全域十二個鎮街的特色物產,深度融合潮城地域文化,通過統一品牌包裝、統一視覺VI體系,系統化展示海寧鄉土風物與時令珍味,讓散落在鄉野的特色好物“抱團出圈”。
品牌命名蘊藏深意:“十二”既代表十二個鎮街的全域物產,也對應一年十二月令,寓意順應時節收獲應季鮮產﹔“潮”字則源自奔涌千年的錢塘江——潮有信,風物亦有信,應時而生、順時而食,便是屬於海寧的潮味。依托片區組團發展,過去分散在一鎮一村的“小特產”,正逐步成長為全城共享的“大產業”。
如果說“十二潮味”是農產品“抱團出圈”的生動注腳,那麼嘉興桐鄉杭白菊則講述了一個單品全鏈升級的精彩故事。近日,國家中藥材標准化與質量評估創新聯盟發布了2026年“道地藥材一縣一品”評定結果,桐鄉杭菊(杭白菊)名列其中。
從舊時的“桐鄉三寶”到如今的“桐鄉八寶”,杭白菊始終位列其中。不同的是,這朵小花早已完成蛻變。2025年,“秋之桐”品牌杭白菊植物茶飲正式出道,開創了杭白菊茶飲品牌。從初級原材料輸出到品牌化、IP化的產品呈現,桐鄉杭白菊實現了從“賣初級農產品”到“賣品牌”的跨越。
在嘉興其他縣市,農產品區域公用品牌的建設也各具特色。“金平湖”農產品區域公用品牌自2017年發布以來,已授權6批次58個主體、40余種產品使用﹔秀洲區依托“綠秀洲”品牌,實現主導產業授權全覆蓋,培育稻米、青魚、蓮藕3條億元級全產業鏈,研發“綠秀洲·菜小二”線上商城、線下銷售專櫃及每年40余場社區市集,讓品牌農產品直達市民餐桌﹔嘉善依托“銀加善”區域公用品牌,以楊廟雪菜、姚庄黃桃等8個品牌農產品為核心,先后獲評浙江省著名商標、浙江省知名農產品區域公用品牌﹔海鹽創新區域公用品牌運營推廣模式,打造了“海鹽葡萄”“海鹽龍蝦”“海鹽大米”等一批特色鮮明的農業品牌﹔南湖區依托“南湖優品”等區域公用品牌,成功打造潛福蝸牛、鳳橋水蜜桃等一批品牌影響力強的特色農產品。
從“養在深閨”到“抱團出圈”
在市級層面,“嘉田四季”是嘉興生態精品農業的一張金名片。從2018年誕生至今,它已集結五芳齋、嘉心菜、華騰豬肉、董家茭白等117家企業,授權547個農產品使用,銷售額躍升至85億元。品牌成功獲批創建國家級農產品區域公用品牌建設試點,系全省唯一。
品牌的生命力,終究要落到千家萬戶的餐桌與市民的日常消費中。2026年6月,由嘉興市供銷社主辦的供銷市集在嘉興江南年華熱鬧開市。40個特色攤位匯集嘉興本地優質農產品、老字號美食,“嘉田四季”旗下平湖糟蛋、金三塔、徐珍齋中式糕點、嘉興大米、新豐生姜等明星產品悉數亮相。
“聽說是供銷社辦的市集,特意過來逛逛,這裡都是信得過的本土農產品。”活動中,市民陳女士滿載而歸。嘉興市供銷社相關負責人表示,2026年還將持續舉辦供銷市集,不斷豐富形式與供給,讓嘉興優質農產品走向更廣闊的市場。
品牌化,正在重塑嘉興農業的價值邏輯。在全省“十群百鏈”的產業布局中,嘉興主動融入、精准落子——既承接“浙裡豐物”省級品牌的輻射帶動,又以“嘉田四季”市級品牌統籌全域資源,各縣(市、區)則因地制宜打造特色鮮明的區域子品牌,省市縣三級聯動、合力共進。從一朵杭白菊的鏈式蛻變到一粒嘉興大米的品牌重塑,從“十二潮味”的片區抱團到“金平湖”“綠秀洲”“銀加善”等縣域品牌的百花齊放——嘉興農業競爭的重點,已從產品本身轉向產業鏈、品牌力和市場運營能力。
嘉興市農業農村局相關負責人表示,嘉興正推動農業產業鏈向高端延伸,目前全市已培育10億級“土特產富”全產業鏈17條,產值超350億元。品牌化,正讓散落鄉野的“嘉”鄉好物,從“養在深閨”走向“抱團出圈”——這是嘉興農業從“種得好”到“賣得好”的價值重構,更是鄉村振興路上最生動的注腳。
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