溫州文成:十年捐資暖夕陽 老年食堂守護“舌尖暖意”
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收藏時至正午,溫州文成縣周壤鎮大坑村老年食堂內熱鬧有序。老人們陸續趕來排隊取餐,寬敞明亮的就餐區裡,大家圍坐一桌,或低頭用餐,或閑談嘮嗑,眉眼間滿是鬆弛的笑意。這一餐一飯的安穩日常,背后是一場持續十年的僑胞愛心公益長跑。
這份觸手可及的溫暖,始於2017年的一次善念。大坑村是典型僑鄉村落,村內僑眷、獨居、高齡老人居多,大量子女常年旅居海外,無法貼身照料長輩。過去,“燒一頓、吃兩頓”是不少獨居老人的生活常態,飲食健康難保障,也讓在外僑胞始終牽挂。

老人們在食堂內用餐。文成縣委宣傳部供圖
為解決這一難題,僑胞洪玉港牽頭成立了村級愛心基金會,聯動村兩委、海內外僑胞捐資聚力,共同運營老年食堂,開啟了這場助老公益的近十年征程。
公益之火一經點燃,便在接續傳承中越燒越旺。近十年間,愛心基金會平穩完成兩屆班子交接,孝老敬老的初心始終未變。2024年,僑胞胡從木接過愛心接力棒,接續扛起助老公益重任。
“前輩們打下了好基礎,這件造福老人的好事,必須穩穩接好、扎實辦好。”胡從木說,接手后他主動向前輩取經,傾聽老人訴求,優化基金會運營機制,讓這份愛心接力走得更穩更暖。
近十年涓滴匯聚,老年食堂項目累計收到愛心捐資20萬元,日常就餐人數從最初的十余人增至30余人,村裡低保對象、殘疾人、80周歲及以上老人可免費就餐。愛心善款沒有停留在賬面,而是持續轉化為實實在在的服務提升,食堂運營理念也從“保障吃飽”升級為“保障吃好、吃得健康”。
“我們按一葷兩素一湯搭配,跟著季節和人數靈活調整。”食堂負責人汪小珍介紹,依托愛心基金會支持,食堂硬件設施不斷完善,食品安全管理不斷規范,菜品結合老年人生理特點定制,做到少油少鹽、軟爛適口。針對行動不便的老人,村裡還安排志願者上門送餐,確保愛心服務不漏一人。
一餐餐熱飯的穩定供應,離不開規范長效的協同機制。大坑村黨支部書記胡玉贛表示,近十年愛心接力改變的不只是老人的餐桌,更重塑了村級養老模式,涵養了孝老敬老的鄉村新風。“為了不辜負每一份愛心,村裡建立了常態化對接公示機制,專人對接基金會,定期公開資金明細和運營情況,主動接受村民監督。”胡玉贛介紹,村裡還聯動志願者隊伍協同發力,探索出可持續的村級養老路徑,“真正實現了小食堂服務大民生、小善舉涵養大文明。”
據悉,周壤鎮將總結推廣大坑村公益助老經驗,完善資金監管、食品安全、志願服務等長效機制,凝聚更多僑胞與社會愛心力量,整合各類養老服務資源,持續擦亮僑鄉暖心養老品牌,讓向善之風在文成大地代代相傳。(夏林艷)
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