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“最能吃苦的一代人回來了”

程欣
2025年05月04日08:29 | 來源:人民網-浙江頻道
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早上7點,胡英俊帶著手鋸和修枝剪,匆匆前往山上的楊梅智能大棚,仔細巡查每棵楊梅樹的生長及結果情況。

“眼下正是楊梅第二輪疏果期,每棵樹的長勢都直接影響今年的收成與品質。”望著眼前的楊梅林,胡英俊絲毫不敢懈怠。

台州仙居縣是我國楊梅種植面積最大的地區之一,被譽為“中國楊梅第一縣”。2024年,全縣楊梅種植面積14.7萬畝,全產業鏈產值45億元,促進梅農戶均增收3.84萬元。

在仙居,種楊梅成為很多家庭的致富之道。胡英俊家也是其一,其父親在老家種植楊梅已有30余年了。

胡英俊家位於台州仙居縣官路鎮的楊梅智慧大棚。人民網 程欣攝

胡英俊家位於台州仙居縣官路鎮的楊梅智慧大棚。人民網 程欣攝

2021年,00后胡英俊做了一個令大家不解的決定——從城市回到仙居縣官路鎮的家鄉,與父輩一同種植楊梅。

00后返鄉創業已不是件稀罕事,但像胡英俊這樣扎根農業、潛心種植的青年在仙居縣仍屬少數。

胡英俊有自己的堅持。

回到家鄉后,他發現傳統種植方式雖然經驗成熟,但在產量和品質提升上遇到了瓶頸。他首先將目光投向了剪枝環節。用了兩年多時間,在農業農村局農技人員的指導下,他摸索出一種獨到的剪枝技巧:在楊梅採摘季后的七八月份就修剪枝干,每棵樹僅保留三四個主干。

這一“大手筆”的修枝方式曾引得父輩反對,認為這是在“糟蹋”果樹。然而次年結果時,平均每棵樹的產量比往年增加了三四十斤,果實的甜度和口感也有了明顯提升,周圍質疑的聲音才逐漸小下去。

現在,胡英俊成了遠近聞名的“剪枝王”,附近的老果農都愛找他幫忙,一些種植大戶也向他尋求協助。

“有舍才有得,年輕人就要敢嘗試嘛。”說話時,胡英俊手上的活一刻沒停,一手拉下枝條,另一隻手輕擰果蒂,不一會兒,果園地上到處是拇指般大小的青色楊梅。

胡英俊正在疏果。人民網 程欣攝

胡英俊正在疏果。人民網 程欣攝

產量逐步提升,胡英俊又在找新的突破口。他深知,要實現楊梅產業的持續發展,必須進一步提高種植效率和品質。

近年來,仙居縣通過爭取區域協調等項目資金,先后投入近4.5億元資金打造楊梅全產業鏈,且不斷加大楊梅智能大棚的政策扶持力度,對符合條件的農戶給予每畝3萬元的補助。

看好楊梅產業的巨大潛力,加上政府補貼,胡英俊決定試一試。在確定了大棚的建設方案后,決定為十余畝楊梅林蓋上大棚。

去年底,楊梅智能大棚建成,種植效率大幅提升。“以前種楊梅全靠天吃飯,哪想過有天干農活能這麼輕鬆!”有著30多年種植經驗的“老把式”張均火,如今在大棚裡幫忙打理,感覺時間突然慢了下來,他笑著說,還真有點不適應,過去隻能趁晴天干農活,現在有了這大棚,隨時都能照顧好果樹。

說話間,大棚頂緩緩打開一條縫隙,涼風徐徐灌入,胡英俊用手機啟動噴灌系統,楊梅林裡的五路澆灌設備隨即啟動,場面好不熱鬧。

提及胡英俊,同行80后吳志偉不禁感嘆:“隻有干過農活的人才能體會其中的艱辛,能吃苦的一代人又回來了。”

如今,胡英俊已從父親手中接過了楊梅林的接力棒,成為新一代的傳承者。

和胡英俊一樣,1998年出生的楊馥瑋也是一位“農二代”,大學一畢業她便決定返鄉創業,如今已成為深耕楊梅產業5年的資深“農創客”。

楊馥瑋在研發室。受訪者供圖

楊馥瑋在研發室。受訪者供圖

彼時,她和母親剛轉行投身楊梅的深加工產業,工廠在生產過程和管理模式上面臨諸多挑戰。

“別的工廠兩個小時能完成的事,我們可能要摸索一天。”楊馥瑋回憶起初期的艱難,感慨萬千。那時,她常常清晨5點就一頭扎進研發室,忙碌到深夜。

經過兩年歷練,她熟悉了工廠的各個崗位,不光學產品研發,還學會了維修各類設備,成了工廠裡的“多面手”。在她和團隊的共同努力下,工廠引進了數字化、智能化的生產設備,生產逐漸步入正軌。

在楊馥瑋看來,楊梅深加工產業擁有廣闊的前景。如何讓每一顆楊梅的價值發揮到最大,成了她不斷鑽研的課題。

今年,楊馥瑋計劃攻讀在職研究生,她希望通過系統學習,開發出更多新穎、優質的楊梅衍生產品,讓仙居楊梅的名聲越做越大。

除了做好食品深加工,楊馥瑋不忘回饋桑梓。2024年,她申請了“梅緣農業”共富工坊,收購當地種植戶的楊梅,吸納周邊勞動力就業,全年楊梅收購量突破800噸。

談及未來規劃,她堅定地說:“未來我隻會在家鄉越扎越深,讓家鄉的產品越走越遠。”

(責編:葉賓得、康夢琦)

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