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紹興柯橋打造青梅全產業鏈

金燕翔、徐曄
2025年05月24日09:36 | 來源:浙江日報
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近日,在紹興市柯橋區王壇鎮東村村,千畝梅林迎來豐收季。與往年不同的是,今年村民再也不用四處尋覓買家。“每天採梅工資保底120元,大家的積極性很高。”東村村黨總支書記蔡家苗笑道,“青梅加工和銷售由合作企業負責,賣得好還有分紅。”

據介紹,東村村共有5萬余棵青梅樹,但因缺乏深加工技術和市場渠道,常年面臨“豐產不增收”困境。“最差的時候,一斤青梅只能賣到6毛,人工成本都不夠。”種了20多年青梅的村民蔡成法表示,很多時候青梅只能白白爛掉。

2025年初,王壇鎮啟動興村共富鏈建設,依托黨建聯建,為東村村引入當地農業龍頭企業。根據雙方簽訂的“鄉村共富”合約,企業不僅按照每棵青梅樹20元的標准訂購了東村村2萬棵青梅樹,還同步組織專人按有機綠色要求進行養護。等青梅成熟后,又聘請當地村民進行有償採摘,並運輸至共富工坊加工成青梅酒、青梅腐乳、青梅醬等產品。據悉,本次合作有望促進東村村330余戶農戶增收。

(責編:艾宇韜、康夢琦)

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