金秋時節，菊黃蟹肥。連日來，嘉興特色農產品頻頻亮相北京、上海等大城市展會舞台。從一朵菊、一隻蟹，到一場場品牌推廣活動，嘉興正以名特優新農產品培育為抓手，推動特色農業從“種得好”向“賣得好”“品牌響”加速轉變，金秋的豐收喜悅正轉化為產銷兩旺的喜人景象。

　　10月23日下午，在北京市第四十七屆菊花（市花）展上，“菊載桐鄉物，香漫北海秋——寶藏桐鄉·優質農品集市”火熱開集，10家桐鄉本土優質企業攜多款地標好物組團亮相，全方位、多角度展示桐鄉特色產業成果與深厚人文底蘊。源升堂、神神家紡、豐同裕、子愷小鎮、老虎年糕、立誠、咬強、麥稈畫、岳府定勝糕等企業帶來的展品緊扣“桐鄉八寶”特色產業矩陣，覆蓋農特產品、非遺手作、特色美食、文創家紡等品類。

　　桐鄉與北京因菊結緣已久。2025年，桐鄉與北海公園攜手推出杭白菊聯名新茶飲，受到游客喜愛﹔隨后，桐鄉7家菊花企業以“桐鄉菊展集市”形式集中亮相北京市第四十六屆菊花（市花）展，推出20多款杭白菊特色產品。今年的集市活動是繼2025年杭白菊展之后，重點圍繞“桐鄉八寶”開展的又一次南北深度合作。“我們的杭白菊產品在北京很受歡迎！”嘉興源升堂健康科技有限公司負責人沈麗說，此次展出的杭白菊系列新茶飲，吸引了眾多游客現場嘗鮮。現場還設置了杭白菊茶藝展示、藍印花布香包制作、麥稈畫手工體驗等互動項目，游客在賞菊之余品讀江南非遺文脈，品嘗源自“桐鄉八寶”產業鏈的地道水鄉風味。“菊花是北京的市花，也是桐鄉的市花。桐鄉作為‘中國杭白菊之鄉’，出產的杭白菊具有極佳的觀賞價值與藥食同源的養生價值。”桐鄉市農業農村局相關負責人表示，一朵杭白菊，牽起南北情，為兩地深化合作交流打下了堅實基礎。

　　眼下，正值嘉善陶庄汾湖蟹大批量上市的窗口期，有著“浙江第一蟹”美譽的汾湖蟹，正從陶庄塘口源源不斷發往上海等長三角市場，端上千家萬戶的餐桌。“基本上是10月20日以后大量上市，今年螃蟹成熟更早，加上塘口水草長勢旺盛，畝產達到200多斤，整體產量較往年有所提升。”陶庄鎮汾湖蟹農業科創園負責人金春向記者介紹。

　　前不久，在上海國際蟹產業博覽會上，陶庄汾湖蟹憑借“紫須大小鉗”的獨有品種特質，一開展就收獲大批上海市民、經銷商的關注，展位前人頭攢動、人氣火熱。金春告訴記者，不少上海食客循著往年口碑專程前來，開展不久，產品便多次熱銷斷貨。經過前兩年蟹博會的市場積澱，陶庄已積累了一大批上海回頭客，許多客戶線上提前咨詢、預訂並郵購禮盒。展會賽場之外，陶庄持續深耕汾湖蟹種質保護與生態養殖，推進選種育種工作，著力固化汾湖蟹“紫須大小鉗”標志性品種特征，進一步強化產品辨識度。同時，依托汾湖蟹共富工坊這一共富載體，將汾湖蟹品牌授權周邊11家養殖戶，擴大養殖產業規模，吸納本地村民就近就業，帶動參與村民每月增收超1500元，把一隻螃蟹做成強村富民的特色產業。

　　一朵菊、一隻蟹，勾勒出嘉興金秋豐收的鮮美圖景。放眼全市，更多“嘉”鄉好物同樣迎來豐收季、走向大市場，嘉興農產品的“品牌矩陣”還在不斷擴容。10月16日至18日，一場農特產品推廣活動在海寧橫頭街廣場舉行，現場設置展位60個，蓮子酥、甜糯玉米、桑葚梨膏糖等來自12個鎮（街道）的農特產品，謝師傅落湯宴球、鹽官汪菜燒餅、長安宴球等本地經典小吃，以及紫蘇茶、紫蘇油等創新產品集中展銷，3天活動，把海寧的農家味道一次擺齊。

　　“從北京北海公園的菊香，到上海蟹博會的蟹肥，再到海寧街頭的集市，嘉興優質農產品正加速走出田間、走向全國。”嘉興市農業農村局相關負責人表示，嘉興以名特優新農產品培育為抓手，持續推動特色農業品牌化發展，讓更多“嘉”鄉好物賣得更遠、叫得更響。