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炒茶大賽顯身手

2025年04月09日08:40 | 來源:金華日報
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4月8日,金華市婺城區“箬陽龍珍杯”炒茶大賽在箬陽鄉拉開序幕。現場,11位參賽選手動作嫻熟,難分伯仲。

此次炒茶大賽為標准化機械炒制競賽,採用現場實際操作的方式,選手在規定時間內用扁形茶炒制機,將規定重量的鮮葉原料制成“箬陽龍珍”。相關行業專家現場評審、打分,確定參賽選手制茶水平。(胡敏霞、吳潮宏)

(責編:艾宇韜、王麗瑋)

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