為切實保障群眾“舌尖上的安全”，日前，麗水縉雲縣市場監管局積極探索社會共治新路徑，通過建強監督隊伍、織密監管網格、健全閉環機制，構建起全鏈條閉環監管體系。目前，該縣已選聘127名社會監督員，累計上報有效食品安全線索75條，督辦銷號食品安全問題427起。

　　127名外賣騎手、熱心群眾組成食品安全社會監督員隊伍，發揮走街串巷、貼近商戶的“前沿探頭”優勢，重點關注后廚衛生、食材存儲、加工操作、証照公示等關鍵環節。網絡餐飲社會監督員蘇曉玲說：“我家兩個孩子經常點外賣，因此一直關注外賣餐飲衛生。成為監督員后，我們建了群，用餐時間通過‘陽光廚房’查看商家操作是否規范，發現問題可通過群裡的二維碼直接舉報。”截至目前，監督員已累計上報有效食品安全線索75條，精准補齊智能監管短板。

　　結合轄區商圈布局和餐飲商戶分布密度，縉雲縣科學劃分食品安全監管微網格，推動責任到人，常態化開展入戶排查，逐戶核查經營資質、后廚設施、環境衛生、從業人員健康証明等核心內容，動態完善“一戶一檔”，實現轄區網絡餐飲商戶監管全覆蓋、底數全摸清、隱患全掌握。

　　依托“縉雲食安網絡餐飲管理”數字化平台，“社會監督員發現線索、平台統一派單、網格力量核查處置”的全流程工作機制逐步健全，確保發現一起、核查一起、整改一起、銷號一起，切實打通網絡餐飲食品安全整治“最后一米”。截至目前，全縣已累計完成食品安全問題督辦銷號427起，構建起全民共管、長效常治的治理格局。