高速服务区“厨王争霸”
2021年10月20日20:07 | 来源:人民网-浙江频道
小字号
人民网杭州10月20日电 (叶宾得)今天,“行浙里,享美食”第二届中国高速公路美食节、第四届高速公路服务区920美食品鉴会在杭州举行。
接一杯热水,泡一碗泡面,这是否是你印象中的高速服务区?如今,周边游、自驾游成了不少人短期出游的选择,作为出行途中“能量补给站”的高速服务区的作用也愈发重要。杭州萧山服务区举办的这场美食嘉年华,一改大众往日对服务区的印象。走在美食街区,不仅可以尝到浙江味道,还有广东的荔枝木烧鹅、重庆的麻辣卷饼、河北的棋子烧饼等来自全国各地的小吃美食。不仅如此,游客还可以用篮球机做一场轻运动,在氧气舞台看一场露天演出。
行车在高速公路上,你是否好奇途经的服务区有哪些美食?本次活动推出了一张浙江高速美食地图,涵盖浙江省内的高速公路沿线服务区美食。游客可以使用手机进入“浙江服务区美食地图”微信小程序,开启浙江高速公路寻味之旅。
活动当天,萧山服务区还上演了一场“厨王争霸赛”。来自全国12个省市的大厨们在现场一展身手、切磋厨艺,为来宾带来了极具地方特色的小吃和菜品。经过专业评审和大众评审的重重选拔,最终浙江的潮涌钱塘、河南的酥肉皮渣、贵州的青岩糕粑稀饭荣获“最具地方特色小吃”一等奖,浙江的富春山居知鱼美、江苏的江湖论鲜、广东的荔枝木烧鹅获得了“最具地方特色菜品”一等奖。萧山服务区也在活动上被授予“全国特色美食品鉴基地”的称号。
活动相关负责人表示,本次活动旨在重新定义和提升高速公路服务区餐饮消费场景,打造出一个互动式、体验式的消费场景,向公众立体化、多层次地展示高速服务区好看、好吃、好玩的特性。
(责编:叶宾得、康梦琦)
分享让更多人看到
- 评论
- 关注