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台州:本地头茬西瓜大批量上市

周丽丽
2023年05月29日08:23 | 来源:台州日报
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5月下旬,台州路桥黄琅等地头茬西瓜已经大批量上市了!

随着科技和运输技术的发展,台州市面上好像一年四季都可以吃到西瓜,有时很难分清西瓜真正成熟的季节。抛开大棚里种植的西瓜,一般情况下,西瓜自然熟的时间在5至9月份。西瓜成熟的快慢,受温度、光照强度和时间的影响。从地理位置和海拔看,南边比北方早成熟。

“台州市面上最早上市的西瓜来自海南,在4月左右就上市了,而台州本地西瓜会晚一个月左右。现在市面上的本地西瓜是新鲜出炉的头茬瓜!”在台州农港城做了十多年西瓜批发生意的刘斌说,在现代技术条件下,西瓜一年可以种两茬,“现在就是头茬瓜成熟的时候,皮薄个圆、口感爽脆、甜度适宜。下一茬的口感会稍差一点。”

目前,台州市场在售的主要是本地和江苏等地的西瓜。在农港城西瓜摊位上,一个个滚圆、翠绿的西瓜摆在一起,批发参考价2.2—3.0元/斤。刘斌说,这本地的头茬西瓜可以吃一个多月,陪伴大家度过热浪。

当下,本地西瓜上市多,但吃瓜的群众更多。

“丫果香果业”的负责人王先生表示,目前一天可以卖出去二三吨西瓜,销售量比前一段时间增加50%左右,“现在本地西瓜量多,但吃瓜的人更多,有时都不够卖。供不应求的情况下,价格还略有上涨。”

另外,细心的消费者会发现,2023年台州本地西瓜的品种也有所增加。其中黄皮西瓜就很吸引眼球。王先生表示,黄皮西瓜质地比较细,口感更加沙脆,汁多、皮薄、糖分高,比一般西瓜好吃,“前一两年,台州黄琅等地少量种植,很多人还把黄皮的西瓜误认作甜瓜,而今年已经大量上市。”

据了解,成熟后的黄皮西瓜,皮薄瓤甜,重量可达五六公斤。与众不同的颜色使得黄皮西瓜一上市就备受青睐,每公斤售价高出普通西瓜近一倍。但是对于喜欢尝鲜的台州人来说,这种西瓜2023年的销量非常不错。

同时,还有一种绿皮黄瓤的西瓜也得到不少人的喜欢。据一些卖瓜大户介绍,绿皮黄瓤的西瓜口味醇正清甜,仿佛冰淇淋般入口即化,被不少市民称为“冰淇淋西瓜”,成为今夏的网红西瓜,吸引不少市民下单订购。

(责编:叶宾得、康梦琦)

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