溫州瑞安:商超備戰年貨節 冰鮮海鮮備貨充足迎新春
農歷新年漸近,溫州瑞安各大商超迎來了一年一度的盛事——年貨節。今年的年貨節早早地散發出濃郁的年味兒,線上線下一片繁忙的景象。
“過新年囤年貨”平台補貼、商家折扣疊加,各有新招
“一箱24盒,一盒250毫升,我們自營的純牛奶39.9元一提。每箱5公斤的智利車厘子從原價159元,下調到年貨價139元……年貨節上商品優惠很多,購買品質高的品類優惠更多,高性價比的產品也有一定市場。”1月9日,永輝超市食品百貨部經理金良南介紹,超市推出“年貨節購物街”已有3天時間,目前各類年貨銷量有明顯提升,車厘子、開心果、餅干糖果等生鮮食品類需求量將大增。
“可以預判的是,年底春節聚會場景下的食品類目需求旺盛。預計下周會迎來銷售的小高峰。”金良南說。
超市裡“年味兒”氛圍很濃,該超市線上線下共同打造了年貨節,並提出“過新年囤年貨”口號,門店還設置了特色年貨街區,紅紅火火,裝飾一新。
“今年採購標准迭代了,較以往更新超過90%,圍繞商品的價值感、美感、年輕化、健康化,打造寶藏新年貨。其次是品控,經過我們的把關篩選,讓大家可以吃得安心、用得省心。”金良南表示,有各類的創意玩法,既兼顧了傳統年俗文化,又考慮了年輕人的喜好,希望給新春佳節增加更多樂趣。
1月10日,瑞安玉海街道僑欣雲匯超市推出“第一波年貨大促”,除了大量年貨上架之外,還有生鮮大促等優惠政策同時推出。
“腿肉每公斤19.8元,瘦肉每公斤25.96元,活鯽魚每公斤19.8元,花蛤每公斤13.98元……”僑欣雲匯超市工作人員介紹,年貨節採用平台補貼和折扣疊加等方式,商品從源頭、物流、倉儲到銷售端層層把關,做到一條龍產銷到底。比如豬肉、羊肉等年貨暢銷商品,其買手團隊進入產區,篩選畜牧業的行業源頭供應商,直接對接農場,全鏈路把控,做到年貨備貨品質穩定、優質優價。
“冰鮮海鮮很有名氣,溫州市區、樂清都來進貨”
“孩子放假了,帶她過來買點兒年貨,也讓她感受一下過年的氣氛。”1月9日,瑞安市安陽街道菜籃子生鮮超市裡,正帶著孩子挑選商品的高女士說。
該超市內,前來採購年貨的市民絡繹不絕,從生鮮果蔬、休閑零食、生活日用,到糖果酒水、新春年貨禮盒等,各種商品品類一應俱全,讓市民擁有了更多的選擇。
“年末是我們的旺季,海鮮生鮮類年貨的單價相對較高,送禮也比較合適,所以我們會早早地備貨,滿足消費者送年貨的需求。”安陽街道菜籃子生鮮超市經理陳天天說。
據介紹,臨近春節,超市客流量持續增長,達到了平時的3倍。陳天天說,“我們提前做好各類年貨物資的儲備,不斷優化服務保障,確保市民朋友們購物更放心。”
“黃魚酥選用深海野生小黃魚,經過多道工序處理,水分含量很低,銷量全國領先。”1月10日,香海食品採購部經理趙建靜在公司冷庫裡介紹年貨備貨情況。
據介紹,該公司冷庫溫度為負25度,有上下七層,每層近2000平方米,每層可以在低溫環境中儲存年貨約3000噸。
趙建靜表示,隨著年關的到來,各類冰鮮海鮮的價格也“水漲船高”。“我們瑞安的冰鮮海鮮很有名氣,溫州市區、樂清都來進年貨的。”
隨著年內銷售需求的增大,不少賣家出現提前囤貨的情況。在線上線下共同搭建的年貨節舞台上,商家作為主角,備貨充足,既能契合市場需求,又能應對年關和春節的市場銷售挑戰。
年貨節激戰正酣,平台和商家為寒冬歲末增添了濃濃暖意,成為拉動瑞安內需、促進經濟循環的有力引擎。
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