4月29日，绍兴市举行2023“越惠悦生活·消费促进月”系列活动启动仪式。2023年的促消费活动为期两个月，从4月底一直持续到6月。

启动仪式在绍兴市越城区城市广场举行，现场首次发布了绍兴菜官方宣传片及《绍兴菜》杂志，浙江省烹饪大师孙国樑讲解了夏季饮食要点并发布夏季5道新菜，绍兴市餐饮业与烹饪协会还发布了“厉行节约拒绝餐饮浪费”行动倡议，倡导绿色节约、适度消费。

为期5天的美食展示展销活动也同时在城市广场拉开大幕，前来品尝的市民络绎不绝。现场设有6个美食文化展示区和60余个地标美食展销区，越城臭豆腐、柯桥酱货、上虞羊肉、诸暨西施团圆饼、嵊州榨面、新昌芋饺等绍兴特色小吃、经典食材、优质伴手礼纷纷亮相。“我们带来了具有代表性的8种特色美食，包括新昌炒年糕、芋饺、镬拉头、春饼等，热忱欢迎中外游客前来品尝。”绍兴新昌小吃行业协会副会长张宇汀说。

作为绍兴市的一项大规模促消费品牌活动，2023“越惠悦生活”系列活动是连续第5年举办，主题是“幸福生活季”。在接下来两个月时间里，绍兴市共组织安排了70余场多元化消费促进主题活动，涉及品牌消费、新兴消费、大宗消费、餐饮消费、休闲消费、信息消费等六大消费领域，既有时尚达人热衷的古城咖啡节，也有时下流行的茶市品茗；既有科技前沿的时尚车展，也有承载历史的风情夜市。同时，绍兴市还致力于打造商旅文娱融合的发展模式和消费场景，将在各地举办户外露营节、潮玩赏花节、养生文化旅游节、主题文化节会等特色活动，为市民呈上一场多元化的消费盛宴。

近年来，绍兴市紧盯消费扩容提质目标，促消费取得显著成效。2022年，全市实现社会消费品零售总额近2600亿元，同比增长4.4%、位居浙江省第4。2023年一季度，社会消费品零售总额同比增长7.6%、位居浙江省第3。绍兴市商务局有关负责人表示，接下来，绍兴市将进一步扩大内需，提振消费，打造“季季有主题、月月有展会、周周有场景”的促消费体系，打响“越惠悦生活”活动品牌。

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