“我喜欢去菜市场买菜，货比三家，新鲜又多样。现在停车方便了，我就经常来这里买菜。”11月5日上午，一身休闲打扮、两手拎满菜品的杜女士，心满意足地从宁波福明菜市场出来。把菜放进汽车后备厢后，她又折回继续逛。“孩子在附近学习画画，现在距离下课还有时间，这里商业形态挺丰富的，我再逛会儿。”她对记者说。

有近15年历史的民营福明菜市场，于2020年被某企业收购后，开展了一次脱胎换骨的“手术”，2021年底，一个新型智慧菜市综合体投入运营。

福明菜市场外一圈有不少停车位。记者观察发现，车位超过100个，专业管理，周转率很高。菜市场内部像氛围感十足的超市，不仅环境整洁干爽，还分区经营，特色鲜明，如知味街是干区，主打品牌小吃；活龙街是湿区，专售各类海鲜。同时，还有可供休闲读书、查看菜品信息的休息区，尽显烟火气，又不失精致时尚。

事实上，内部环境革新、服务内容扩展、外围配套同步提升的菜市场在宁波越来越多。如宁波江北区兴都菜市场，引进缝补等专业工作室，配套快餐小店，并将场外免费停车时间定为一个小时，让市民可以安心逛菜市场。

据了解，经过三年改造提升，宁波全市星级农贸市场覆盖率100%，创建高星级农贸市场204家，位居浙江省第一。今年前三季度，宁波全市农贸市场交易额312.97亿元，位居浙江省第一。

宁波还在首批72家重点菜市场完成了检测室标准化建设、重点品类食品数字化追溯管理，并在浙江率先推进“卤肉一件事”改革，通过在熟食摊点设置“阳光电子屏”，直播加工过程，让群众对菜市场改造提质更有获得感，还应用AI技术智能监控，让监管更精准高效。

10月底，宁波地方标准《智慧菜市场建设规范》正式实施，标志着宁波菜市场智慧化改造工作全面进入标准化“快车道”。标准共包含5个部分，提出了智慧电子秤、监控监测设备、信息发布设备等设施的功能要求，有效融入“甬有食安”“卤肉一件事”等亮点工作的质量目标，形成可操作性强的具体条款。

未来，宁波将有一批具备智慧零售、智能管理、信息透明等功能的新型菜市场逐步亮相，为市民买菜提供更安全、更便捷、更贴心的体验，让逛菜市场这件事越来越吸引人。

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