湖州市户籍年满60周岁的普惠制老人花3元配送费，即可以公益菜价享受送餐服务；满足低保低边等条件的特惠制老人支付4至7元餐费，在家就能吃到暖心饭菜……9月23日，随着湖州南浔区老年人就餐配送全区覆盖工作正式启动，湖州老年人助餐服务开创新局面。

　　近年来，湖州依托老年食堂，在街道、乡镇建立中央厨房，联动村、社区内居家养老服务中心等资源建设村、社区助餐点，打造“中央厨房+村社就餐点+老年人家庭”三级配送餐模式，不断优化为老助餐服务，破解高龄、孤寡、独居、空巢老年人就餐难题。截至目前，湖州已建成老年食堂77家、社区助餐点1001家。

　　“只要一个电话，助餐点就会根据当天需求量向中央厨房统一订餐，等配餐送达后，用餐老年人可以自行前往助餐点就餐，也能选择由助餐点安排配送至家中。”湖州市民政局相关负责人说，“各家中央食堂在‘新’‘鲜’‘快’‘惠’上下足功夫，广受老年人欢迎。据统计，仅中心城区每日用餐送餐量就在500份以上。”

　　位于湖州吴兴区智慧养老服务中心内的老年食堂人气很旺，每到用餐时间，附近老年人就会相约前来用餐。“厨房里的每个角落都能在监控里看到，我们很放心，饭菜卫生可口又便宜，大家都很喜欢。”今年77岁的邵阿姨是老年食堂的常客，自去年开始，她每周都会来这用餐三四次。

　　“只有把中央厨房联动助餐点的模式做好了，才能让更多老年人受益。”该负责人说，对此，今年湖州新出台《关于调整湖州市市区养老服务机构运行补助办法的通知》，对符合条件的老年食堂按老年人用餐人次给予最高每年5万元的补助。接下来，湖州将进一步升级老年人助餐服务，通过打造“双厨房”模式，由餐饮企业“大厨房”流水线制作，老年食堂“小厨房”简单加热，实现优质饭菜全程配送。

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