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看茶产业演绎百种风情

丽水:第十五届中国茶商大会·松阳云上香茶节“云端”开幕

董剑辉、刘林敏、叶火香
2022年03月27日20:50 |
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  “喝过松阳茶,品味春天味,无悔罔度春”。3月27日,第十五届中国茶商大会·丽水松阳云上香茶节“云端”开启。

  作为重头戏的“松阳香茶”专场,多名头部主播与当地茶人多点位连线、多场景直播,多元化展现松阳茶文化、茶产业和茶科技。专场活动累计在线观看人数超100万人,销售额破1000万元。

  三月松阳,春茶飘香。本届大会以“松阳茶·香天下”为主题,包括“云”系列主题活动和四大特色活动,突出“茶人当主力、品牌唱主角、文化穿主线”的概念。活动期间还公布了8组“茶十佳”获得者,他们代表着松阳茶的标准与品质,展示了松阳茶人的匠心与努力,赋予了松阳茶更丰富的内涵。

  转眼间,中国茶商大会已经走过15年,成为“中国茶事样板十佳”。2008年起的每年春天,四海之宾以茶为媒齐聚松阳。

  在云端春茶会上分享的孔晓澄,因茶商大会结缘松阳。2015年,孔晓澄参加茶商大会并考察松阳茶产业,之后他从深圳来到松阳建立有机茶基地,并成立浙江悠谷春农业开发有限公司。“好茶叶要从种植开始,来到松阳,我感觉一切都对了!”在这里,他发明六道优选智能化茶叶精制系统,建立十万级净化车间,用制药的环境标准制茶,让有机茶还原自然本味。

  作为中国绿茶一类适生区,得天独厚的自然环境孕育出了大众喜爱的松阳茶。截至2021年底,松阳生态茶园达15.3万亩,全产业链产值突破130亿元。

  茶在松阳绘就的,是产业兴、茶农富、村庄美、生态优的多彩画卷。

  在浙南茶叶市场,可以看到茶市场的高速发展。作为全国最大的绿茶产地交易市场,2021年浙南茶叶市场交易额达65.68亿元,辐射带动周边10余个省市的1000余万亩茶园,惠及茶农300余万人。松阳还在重点产茶乡镇建立了3个标准化茶青交易市场,让茶青直接成为商品。

  在松阳县电子商务公共服务中心,可以看到茶销售的创新实践。近年来,松阳茶积极拥抱数字经济,大力拓展电商模式,直播成为茶叶销售又一主渠道。2021年松阳实现茶叶网络零售额26亿元,同比增长139%。年轻茶人把镜头对准茶农、茶园、茶市,一系列反映松阳茶文化、茶产业、茶科技的短视频让更多人看到并爱上松阳茶。

  在联合国粮农组织碳中和茶叶示范基地可以看到“双碳”在茶产业的实践,该基地利用水肥一体化灌溉系统、物联网监控系统等科技力量,探索出绿色生态茶叶种植和生猪饲养相结合的生态循环种养模式,基本实现零排放、零污染。

  此外,浙江振通宏茶业有限公司、浙江茗阳茶业生物科技有限公司等龙头企业也引进速溶茶粉、抹茶加工等生产线,从单纯的茶叶生产向茶叶精深加工转型,实现产业链延伸。

  在松阳县横山村,百年老茶树、百亩新茶园交错共生、相映成趣,在缕缕茶香中感受到茶文化的历久弥新;在大木山,万亩生态茶园、百里骑行茶道,游客穿梭如缕,在纵横阡陌中可以领略到茶文旅的独特魅力。松阳还开展茶空间、茶文化街区建设,让茶元素融入大街小巷,实现“卖茶”与“卖文化”的深度融合,已打造精品茶主题旅游路线8条,培育茶主题民宿60余家,实现经营性收入2000多万元。

  在位于松阳的浙江省茶树种质资源圃,可以看到茶科技的无限可能。校地合作的智能采茶机及茶叶生产全程机械化项目在此攻坚,国内茶树种质资源收集保存的新高地在此建设。丽水市农林科院茶叶研究所所长何卫中表示,资源圃引进多位专业人才,通过对主要产茶地的资源留存和特性数据的采集,为浙江省全国提供更丰富的茶树种质资源,并进行资源扩繁和新品种选育。这片不一样的茶树正为松阳茶产业高质量发展注入科技“活水”。

  松阳人种茶、制茶、喝茶,茶让松阳人富裕。作为农业第一支柱产业,松阳县40%的人口从事茶产业,50%的农民收入来自茶产业,60%的农业产值源于茶产业。近五年,该县农民收入年均增长10%以上。

  如今,这片“金叶子”正在稳步发展,奋力奔跑。

  站在新起点,松阳致力于打响“中国有机茶乡”金名片。以“有机发展”为产业引领,越来越多的茶农和茶企开始探索有机茶的转型之路,推进松阳茶产业高质量绿色发展。2022年,以数字化改革为牵引的“松阳茶叶在线”也即将上线,其最大亮点在于赋能“中国有机茶乡”建设,实现从茶园到茶杯的智慧监管。

  蹄疾步稳谋新局。展望未来,松阳将深度谋划、系统推进茶产业发展,深入实施“科技兴茶”首位战略,聚力打造共同富裕承载平台,奏响茶旅融合旋律,谱写共同富裕新曲。

(责编:艾宇韬、王丽玮)

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