拎稳“菜篮子”
浙江杭州:华东最大农副产品集散地全面复市
4月22日0时起,华东最大的农副产品集散地、杭州最大的“菜篮子”——杭州农副产品物流中心全面复市。
位于杭州市余杭区良渚街道的杭州农副产品物流中心汇集了肉类、果品、蔬菜等9大专业市场和1个货运市场,不仅辐射杭州市主城区,还辐射浙江省乃至长三角地区。作为保障市民正常生活的“菜篮子”和“米袋子”,它的营业情况将直接影响下游各个链条。
杭州农副产品物流中心。余杭区融媒体中心供图
受疫情影响,4月5日,杭州农副产品物流中心暂停营业。承担着杭州市75%的农产品供应量的杭州农副产品物流中心何时复市,成为了老百姓们关注的焦点。
复市首日忙中有序
1200吨杭蔬进场 货品来去可追溯
深夜杭城的大街小巷格外寂静,而杭州农副产品物流中心附近却是一片车水马龙。
“请出示您的通行证”“请打开双闪,注意与前车保持车距”……4月21日晚10点,距离复市还有两个小时,在杭州农副产品物流中心下辖的九大专业市场之一的杭州蔬菜批发交易市场门口,一辆辆满载各类蔬菜的货车在余杭市场监督管理所相关工作人员以及街道志愿者的指引下,正有序排队,等待查验入场。货车司机也在工作人员的引导下进行信息登记申报。
4月21日晚,杭州农副产品物流中心前的道路上停满了排队进场的货车。余杭区融媒体中心供图
4月22日0时刚过,杭州蔬菜批发交易市场正式复市。在外守候的市场经营户及采购人员开始有序排队进入市场,市场内的广播循环播放着防疫提醒,各地的蔬菜汇集于此,数小时后它们将出现在杭州市民的餐桌上。市场内一派繁忙景象,有商户正在货车上卸货,还有的在摊位上忙碌着,积极为复市首日做准备。
来自福建的蔬菜批发商许桔梗已经和蔬菜打了二十多年交道,即便如此,休息了十多天没有开张做生意,老许的心里多少有点忐忑。“昨天听说要复市,我赶紧联系供应商进了一批蔬菜,有青椒、茄子、包菜、胡萝卜等,菜品都很新鲜!”许桔梗表示,疫情暴发前,他每日平均的进货量约100吨,复市第一天,老许自主减少了一些进货,大概在50吨左右。“没敢一下子进太多,先看看行情再说。”老许表示,接下来,他将根据复市首日的实际售卖情况再做相应的进货调整。
杭州蔬菜批发交易市场复市,商户正在货车上卸货。余杭区融媒体中心供图
人民网浙江频道了解到,截至4月22日0时,抵达杭州蔬菜批发交易市场的货车约100辆,该蔬菜市场复市后将24小时不间断运转,复市首日的进货量在1200吨左右,相较于复市前可恢复60%,商品种类齐全。
“作为人口流动较大的市场,我们对进入园区的所有人员进行全管控,严格落实‘3+3’防疫举措,守好市场‘小门’。”据杭州蔬菜批发交易市场总经理韩大雄介绍,“3+3”中的第一个“3”即测温、扫码、戴口罩;第二个“3”即查验24小时核酸检测阴性报告、查验行程码(看有无去过中高风险地区)、查验本人身份证(防止司机换手机,保证人证相符)。此外,针对进入市场的采购商实行“3+3+3”管理模式,多加的一个“3”,即戴手套、戴N95口罩、戴防护面罩。
采购人员进入市场前进行扫码。余杭区融媒体中心供图
除了管好人,还要管好货。“杭州农副产品物流中心有全省最大的进口冻品批发市场、进口水果批发市场和进口食品市场,我们通过数字化手段对进口商品进行管理。”据余杭区市场监管局党委委员、副局长李杭川介绍,进口冻品已全部纳入浙冷链管理,进口水果已全部纳入浙食链管理。同时,所有进口商品全部纳入浙江专业市场物防在线管理,严格落实“三证一码”,即核酸检验报告、海关检验检疫证明、消杀证明,并一一进行赋码。“每一件、每一批次力求‘全受控、无遗漏’,从而做到所有货品来可溯、去可追。”李杭川说。
“一场一方案”
清单化推进市场问题整改
“那边原来就是停车位。”在杭州蔬菜批发交易市场,韩大雄指着不远处的两个大棚说,“随着经营的扩大,有商户把停车场占用作为销售交易的场地。通过十多天的整改,我们恢复了场地的停车功能,方便采购商停车,避免了市场外的交通堵塞。”
高效到位的整改工作得益于余杭区市场监管部门谋在先做在前的市场复市准备工作。据了解,自4月5日杭州农副产品物流中心暂停营业后,余杭区市场监管局便会同各部门逐个市场进行实地走访,根据防疫要求和相关法律法规要求,系统地对各市场进行全面综合的“体检”,并依据各部门职能为市场开出问题清单,共计列出问题清单110个。
余杭区市场监管局会同各部门逐个市场开展检查指导。余杭区市场监管局供图
“不仅要指出问题在哪儿,还要帮助市场解决问题。”据李杭川介绍,在列出问题清单后,各部门还逐条对应地向市场提出整改方案,同时一对一地落实专人驻场指导督促市场按期完成问题整改。“我们有一套标准化的复市规范,通过制定《农副物流园区专业市场复市工作实施方案(市场监管领域)》,从软硬件配备、入场管理、场内管理、复市流程、验收标准等方面进行规范,并在此基础上要求各市场制定‘一场一方案’。”李杭川说,“各市场有一周的整改时间,整改完成后由市场提出复市申请,再由相关部门联审验收。验收后我们还将进行研判,在符合验收标准、各项整改合格的情况下成熟一个,开放一个。”
4月22日1时,在杭州水产市场入口,曹亿滔驻足良久,他在等待自己的核酸检测结果。做了7年生鲜水产生意的他,此时望着门口陆续驶入的货车,眼中写满了期待。“得知复市的消息后,我第一时间联系了供货商,从广东进了鳜鱼,从湖州进了鲈鱼,都已经在路上了。”曹亿滔说,“相对于以往一开张就想着做笔大生意,我今天脑子里想的更多的是‘试试水’。复市第一天主要还是对摊位进行消杀、整理,希望能有个好的开端,一切顺利。”
杭州水产市场。余杭区融媒体中心供图
“水产品有别于其他货品,我们根据市场中不同业态进行了交易时间段的精准划分,从而做到减人、减量、减车、减货,在做好防疫工作的前提下,保证了复市后商户的经营需求。”地利集团杭州水产市场总经理宫毅海表示,之前存在场外占道经营的现象,后经余杭区市场监管部门在外线联合打击整治,目前该现象已彻底清除。“场内也重新进行了合理的规划布局,为交易腾出了空间。”宫毅海说,“让场外交易归回场内,保障交易行为均在市场有序完成,这也有效避免了省外车辆在园区通道驻停,降低了疫情传播风险。”
双线作战 防疫保供两不误
“杭州农副产品物流中心的辐射半径约150至200公里,范围包括湖州、嘉兴、绍兴、金华等地,辐射面广。”李杭川表示,特殊的环境和地位决定了杭州农副产品物流中心在关键时期的特殊做法——防疫保供“两手抓”。
据了解,为保障民生,余杭区明确,不“一刀切”关闭市场、不“一刀切”阻断货源、不“一刀切”阻止采购、不“一刀切”积压货物。在暂停营业期间,杭州农副产品物流中心的蔬菜、肉类、粮油3个与民生保障密切相关的保供市场依旧保持24小时正常营业。
良渚蔬菜市场。余杭区融媒体中心供图
4月22日3时,在杭州水产市场入口,良渚市场监督管理所专班成员正在重点检查市场“守小门”情况,依据“3+3”防疫举措严格核查入场车辆信息,以及进场人员的24小时核酸检测证明、健康码、行程码等信息。随后,良渚市场监督管理所工作人员进入场内进行督查,维护交易秩序,同时督促场内人员时刻正确佩戴口罩、及时进行核酸检测。
人民网浙江频道在现场注意到,市场入口处分设了人行通道和货车通道,入场管理高效便捷。同时,入口处的查验设备也进行了提升,使人员信息验证更加流畅。“在推进各个市场有序恢复营业的同时,我们严格守好市场‘小门’。”据余杭区市场监管局农副物流中心所所长王文杰介绍,每个市场由一个区直部门和一个市场监管所工作人员组成专班负责,与市场管理方共同做好“守小门”、市场巡查、督促消杀等工作。
市场入口处分设了人行通道和货车通道。余杭区融媒体中心供图
严守“小门”管住人,严守“大门”管住车。“各个市场的货品是从全国各地配送过来的,我们之前统计过,高峰时期,每天约有上万辆货车陆续抵达杭州农副产品物流中心,这个量很大。”李杭川说,“外防输入,守好门是关键。”
据了解,送货车辆均需提前通过“余杭一码通”申报电子通行证,在高速路口出示证件后通过“大门”。同时,来自重点及中高风险地区的车辆需在货车接驳中心进行接驳,进入物流中心指定地点卸货完成后立即驶离。
而针对采购人员的防疫管控,除了前文提到的“3+3+3”管理模式,采购车辆还需办理“杭州农副产品物流中心采购车辆报备凭证”后才可同行,且所有车辆驾驶员均需与证照信息一致,并持有24小时内核酸检测阴性证明。此外,为了最大程度减少杭州农副产品物流中心内人员的外界感染风险,余杭区良渚街道启用了“农副物流员工之家”,面向经营户、工作人员、工人等,一次性提供377个房间,实现了点对点闭环管理。
“农副物流员工之家”外景。余杭区融媒体中心供图
“既要把防疫工作做好,也要保证货源充足,严禁哄抬物价,从而确保民生的平稳无忧。”李杭川说。
人民网浙江频道了解到,4月22日0时,杭州蔬菜批发交易市场和杭州水产市场的复市,拉开了杭州农副产品物流中心全面复市、有序“重启”的序幕。除这两大市场外,杭州果品、冷冻品、浙江食品三家市场亦在4月22日上午相继开业,南庄兜蔬菜、正北物流预计将于4月23日至25日开业。
“这里可供挑选的菜品很多!我今天进了6样菜,都挺新鲜,价格也便宜。”复市现场,某农贸市场经营户刘先生正在采购一批蔬菜,“市场内外的工作人员尽职尽责,大家也都严格遵守着防疫规定,让人很放心,相信一切都会好起来的。”
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