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杭州:火熱夜市背后的餐廚垃圾清運工

毛雨佳
2022年07月12日08:35 | 來源:杭州日報
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最近的杭州街頭,和氣溫一樣火熱的是市民的消費熱情。對此,有一群人的感受最為深刻,那就是每天專門清運餐廚垃圾的清潔直運工人。

40歲的顧建峰是杭州拱墅區前端片區的班長,下午4點,他和清運操作員陳元玖駕駛餐廚垃圾清運車,從天子嶺出發,開往拱墅區各個商業綜合體、步行街、美食街,開始進行餐廚垃圾清運。

晚上9點多,熱鬧的市中心,暑氣仍未消散。兩人來到武林路與教場路的交叉口旁邊的一處背街小巷,幾步之外就是車輛大排長龍、人流絡繹不絕的武林路夜市一條街。記者在這個垃圾清運集置點看到,不斷有商家從后廚將滿滿的泔水桶拉出來,直到進行收運前,現場已經不下20個桶。

“綠色的桶是專門裝餐廚垃圾的,一桶裝滿有200斤左右。”陳元玖告訴記者。

他們依次將桶拉到清運車邊,將桶壁挂在升降操作台上,垃圾桶自動升到高處並傾倒進車內。清運垃圾,再加上清潔地面和為私家車讓行,清運這個集置點一共花了20多分鐘。

工作時,兩位工人都戴著手套、口罩和長袖長褲的防護服,以及特制的耐磨、耐臟厚底鞋,往往收完一個點位就全身濕透。和其他高溫下的工作比起來,清運工人除了要忍耐高溫,還有忍受垃圾異味的侵襲。但他倆都對這份工作毫無怨言,顧建峰還開玩笑說:“我們已經習慣了,這份工作總要有人去做嘛,不然這些飯店明天都‘癱瘓’了,年輕人去哪裡享受美食?”

與背街小巷裡清運車升降機轟鳴聲相對的,是武林路上的人聲鼎沸。陳元玖很感慨:“看到大家的消費熱情又回來了,城市又熱鬧了,我心裡其實也很快樂。特別是6月底消費券發放以后,每個商圈都明顯熱鬧起來,體現在垃圾產出上,就是桶數變多了。”

記者了解到,6月底以來,餐廚垃圾的收運量較以往明顯翻了好幾番。“三四月的時候這個集置點隻有五六個桶,現在每天都有二十幾個。近期收運最高峰出現在6月22日那天晚上,拱墅區餐廚垃圾收運量達到了127噸,現在每天的餐廚垃圾收運量維持在120噸左右。”拱墅清潔直運公司管理人員黃一辰告訴記者。

簡單擦了擦汗水,顧建峰和陳元玖又駕車駛向下一個集置點繼續作業。他們會一直忙到零點以后。而這些餐廚垃圾將統一送至天子嶺填埋場進行無害化處理,讓它們“重生”為水、沼氣和廢渣等可利用資源。

(責編:葉賓得、康夢琦)

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