智慧管理茶更香 紹興越城區這家數字化茶園又“耕”新
近日,記者來到位於紹興越城區富盛鎮的紹興御茶村茶葉有限公司茶園,隻見茶樹已經抽芽吐芯,30多名茶農正背著籮筐穿梭於茶樹間,忙著採摘今年第一批早春茶。

據紹興御茶村茶業有限公司茶園一部部長金建偉介紹,目前茶農們採摘的是頭茬龍井,採摘的標准都是一芽一葉,一天能採100斤左右。“大概採十來天左右,我們就停止採摘龍井茶,改採日鑄茶。”他說。
紹興御茶村茶業有限公司是一家集抹茶種植、生產加工和銷售於一體的現代化抹茶生產商,現有國家茶葉標准示范區茶園總面積近萬畝,其中核心區茶園3500余畝,擁有全自動生產流水線4條,碾茶生產線16條,年產干茶能力1100噸。

有機茶葉對生長環境的要求非常高,近年來,公司“耕”新數字化茶園,實現田間、生產、追溯全程數字化,助力智慧生產。記者了解到,該公司配建了實時的茶園綠色防控系統,通過45個紅外夜視數字設備端嚴密監測茶園,將收集到的土壤水分、濕度溫度、病虫害移動頻率、特殊虫害氣味收集等環境參數,形成診斷報告,從而有效進行預警研判。
“此外,我們還對茶園進行編號、作圖,將平時的農事活動進行記錄,並智慧系統上傳到電腦。”紹興御茶村茶業有限公司總經理劉志榮說,通過大數據管控,當茶園產品出現問題時,可以及時源頭追溯、解決問題,實現生態保護和綠色防護相結合。

在現有基礎上,公司一系列數字化技術還在不斷轉型升級。“瞧,這是我們前幾天剛引進的新‘武器’。”茶園內,劉志榮向記者介紹起剛“上崗”的智能虫情性誘測報儀,“它用智能化報告替代了人力匯報,使茶農更及時准確了解病虫害發生情況,並採取更精准的應對措施,從而大幅減少農藥使用,提高了食品安全性。”
劉志榮表示,未來將和國內各大高校及科研機構展開合作,用數字化技術助力茶業發展,不斷提高茶葉生產效率,提升茶產品的質量安全水平,為城市共同富裕貢獻力量。
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